r
Nosalty Logó
húsételek sajtos hús

Zöldfűszeres túróval töltött pulykamell "csónakok"

tenger
Zöldfűszeres túróval töltött pulykamell "csónakok"
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

390
Kalória
38.8g
Fehérje
11.4g
Szénhidrát
20.6g
Zsír
172.4g
Víz
82.3g
Koleszterin
2.1g
Élelmi rost
7.6g
Cukor
  • 16% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 390 kcal
  • 16% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1559 kcal
  • 16% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 145 kcal
  • 16% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.8 g

Zsír

  • Összesen
    20.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1223.6 g
  • Cink
    165 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    204 mg
  • Vas
    128 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    440 mg
  • Nátrium
    188 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    172.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    266 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5807 micro
  • Lut-zea
    347 micro
Összesen 390 kcal
  • 16% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    155.3 g

Zsír

  • Összesen
    82.4 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    329 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4894.4 g
  • Cink
    660 mg
  • Szelén
    107 mg
  • Kálcium
    815 mg
  • Vas
    510 mg
  • Magnézium
    242 mg
  • Foszfor
    1759 mg
  • Nátrium
    753 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    21 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    45.4 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    689.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    253 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    153 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    118 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    159 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    1063 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    23229 micro
  • Lut-zea
    1390 micro
Összesen 1559 kcal
  • 16% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.4 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    452.8 g
  • Cink
    61 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    47 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    163 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    63.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    28 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    98 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2149 micro
  • Lut-zea
    129 micro
Összesen 145 kcal

Elkészítés

  1. A pulykamellet felszeleteljük.
  2. A hússzeleteket a provence-i fűszerkeverékkel megszórjuk, sózzuk, borsozzuk, olívaolajba forgatjuk.
  3. A túrót a johurttal/tejföllel összekeverjük.
  4. A friss zöldfűszereket, hagymaféléket, szárított paradicsomot felaprítjuk, a túróhoz keverjük.
  5. A bepácolt hússzeleteket teflon serpenyőben megsütjük.
  6. Akkora sütőtálba rendezzük őket, hogy kis "csónakokat" kapjunk.
  7. A fészkekbe töltjük a fűszeres túrót.
  8. Minden adagra egy-egy szelet mozarellát és paradicsomot teszünk.
  9. Forró sütőben rápirítjuk a sajtot. (Gyorsan, hogy ne száradjon ki sem a hús, sem a töltelék.)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Tepsi mérete: 16×26

Hazahoztam kis erkélyemre az első cserép zöldfűszereket. Valami nem túl nehéz húsfélére vágytunk, és szeretjük a túrót is.

Hasonló receptek

Összes sajtos hús
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Vadasmártás sült csirkével pirított szalvétagombóccal fehér tányéron fa asztalon
vadas

Csirkés vadasmártás

A vadasmártás szelídebb, csirkés változata épp oly finom, mint a marhából vagy vadhúsból készült verziója. Pirított szalvétagombóccal tálalva egyik nagy kedvencünk.

Simon Gábor
Pikáns vadasmártás szarvassal
vadas

Pikáns vadasmártás szarvassal

A vadas a magyarok nagy kedvence, és rengeteg verziója létezik: ki pikánsan, ki édesebben, ki habarással, ki anélkül készíti. Egy viszont biztos, hogy eszméletlen finom, laktató, és a ...

Lurpak

Címlapról ajánljuk

matcha
Advent

Vége a keto diadalmenetének? Ezek az étkezési trendek hanyatlanak majd...

Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept