Nosalty Logó

Zabpelyhes körtés süti Ausztráliából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dávid
Ezen a képen: Zabpelyhes körtés süti Ausztráliából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A ropogós morzsához

Összesen 468 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A ropogós morzsához

Összesen 3763 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A ropogós morzsához

Összesen 208 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    20.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    328.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.8 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    121.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    170 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    166 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 468 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    52.9 g

Zsír

  • Összesen
    162 g
  • Telített zsírsav
    93 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    736 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2628 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    544 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    290 mg
  • Foszfor
    1232 mg
  • Nátrium
    396 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    542.4 g
  • Cukor
    275 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    969.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1357 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    182 micro
  • Kolin:
    420 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1329 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    352 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    986 micro
Összesen 3763 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    145 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    68 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.9 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    75 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    73 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 208 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A ropogós morzsához

Elkészítés

A tésztához

  1. A zabpelyhet leöntjük a forró vízzel. A körtéket meghámozzuk, kicsumázzuk, és kockára vágjuk. Citromos vízben félretesszük.
  2. A vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a két tojást, és eldolgozzuk.
  3. A sütőporral, fahéjjal és a sóval elkevert lisztet a masszához adjuk.
  4. A zabpehelyről (ha maradt) leöntjük a felesleges vizet, és ezt is a tésztához keverjük.
  5. A sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tészta 2/3 részét, rászórjuk a a lecsepegtetett körtét, és a maradék tésztával beborítjuk.

A ropogós morzsához

  1. A hozzávalókat jól elkeverjük, és a tészta tetejére szórjuk.
  2. 180 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sűtés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 27
  • Össznézettség: 35258
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A hétvégi nagytakarítás során szisztematikusan kipakoltunk minden egyes szekrényt és fiókot, majd az összes felesleges kacattól megszabadultunk. Az ilyen nagy munkában persze nem csak szemetet, hanem elfeledett kincseket is talál az ember, ilyen ez a recept is, amit nagyjából 4-5 éve kaphattam egy akkori kolléganőmtől, hogy próbáljam ki, mert nagyon finom. Ez idő alatt egy füzetben lapult, és most, hogy a betegségtől leverten tengődtem otthon, úgy voltam vele, elkészítem, hogy legalább a kedvem jobb legyen, és a mézes tea mellé lehessen is majszolni valamit.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Így els? olvasásra nem hangzik rosszul a recept, viszont néhány dolog homályos: a 4. lépésnél az van írva, hogy a zabpehelyr?l leöntjük a vizet...szóval akkor lényegében zabkását készítünk? És mennyi vízzel kell felönteni? És mekkora tepsiben készült? A válaszokat el?re is köszönöm! :)

Dávid

Kedves ancsagirl95! 375 ml forró víz kell a zabpehelyhez. Ezt most beleírtam a receptbe! Ez egy kisebb tepsire elegend? mennyiség, kb. egy 20x28 cm-es mérethez. Üdvözlettel: ízHUSZÁR

Törölt felhasználó

Kedves ízHUSZÁR! Köszönöm szépen a gyors választ! Így már világos minden! :) Berakva a receptkönyvbe!

Amaerilde

Én még értetlenkedek egy kicsit a zabpelyhen. Csak bele kell áztatni a vízbe néhány percre vagy rendesen megf?zni zabkásának?

Törölt felhasználó

Nekem se tiszta, meddig kell áztatni a zabpelyhet... :(

Hozzávalók

A tésztához

A ropogós morzsához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!