Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szilvás süti Boszi konyhájából

Szilvás süti Boszi konyhájából
Szilvás süti Boszi konyhájából
55 perc / előkészület: 20 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha jól emlékszem, a Sütigyárból való recept. Bocsi, ha nem találtam el. Köszönet érte. A címében szereplő "Zsumi" valószínű a recept ötletadója.

Volt szilvám, de már nem akartam eltenni, inkább sütit szerettem volna.

A morzsával tényleg kell vigyázni, mert én többet tettem és nagyon nehéz volt szeletelni. Nem volt édes morzsám, így darált keksz lett a morzsa.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Ha valaki szereti a szilvát kóstolja meg!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szilvát megmossuk és félbevágjuk, magját kivesszük. Ízlés szerint megszórjuk fahéjjal és 2-3 kanál cukorral. Jól összekeverjükm és állni hagyjuk.
  2. Robotgéppel összegyúrjuk a tésztát: liszt, margarin, tojássárga, sütőpor, só.
  3. Egy közepes tepsit margarinnal kikenünk és belisztezzük. A sütőt előmelgítjük 180 fokra.
  4. A tésztát kicsit kinyújtjuk egy felületen, és a tepsibe simogatjuk.
  5. Megszórjuk az édes morzsával, de tényleg ne legyen túl sok, mert akkor nagyon morzsálódik.
  6. A szilvát szépen rátesszük a tésztára.
  7. A sütőbe betesszük 25-30 percre.
  8. A tojásfehérjét 15-20 dkg cukorral felverjük, és a megsült süti tetejére rákenjük.
  9. A sütőbe visszatesszük kb. 1 percre.
  10. Kihűlve lehet szeletelni, de vigyázni kell, mert törékeny.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 37x24 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 124
elküldve: 10
receptkönyvben: 50
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Boszi

Mióta szakács: 2012.02.16.
159 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Szilvás süti Zsumitól, szilvás morzsás süti, morzsasüti szilvával

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

öregnémber
öregnémber Mon, 2012-09-17 18:09

Kérlek javítsd a sütési hőfokot, nehogy valaki a 180 fok után visszavegye 35 fokra

Boszi13
Boszi / Boszi13 Mon, 2012-09-17 18:51

Szia! Köszi, hogy szóltál. Elírtam.A sütési idő akart lenni, de figyelmetlen voltam. Látszik, hogy késő este tettem fel a recepteket, mert a savanyúságnál meg lehagytam a cukrot. Tanulság: ha fáradt vagyok ne foglalkozzak olyasmivel amivel félrevezethetek másokat. BOCSI!!!!!! Javítottam.
Boszi

626
finomliszt 25 dkg
margarin 15 dkg
tojás 4 db
sütőpor 1 csomag
1 csipet
cukor 20 dkg
szilva 1 kg
cukor 3 ek
kekszmorzsa 1 ek
fahéj 0 ízlés szerint
margarin 1 ek
finomliszt 1 evőkanál