édes süti morzsás süti

Bogyósgyümölcsös crumble omlós kekszből

Nosalty

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

morzsa

180 g keksz (Detki Tere-Fere édes keksz)
40 g mandula
30 g nádcukor
1 tk fahéj
75 g vaj

gyümölcs

300 g áfonya
300 g málna
1 db lime
30 g nádcukor
3 ek étkezési keményítő

tálalás

20 g keksz (Detki Tere-Fere édes keksz)
20 dkg vanília fagylalt
menta ízlés szerint

458

Kalória

6.3g

Fehérje

68g

Szénhidrát

18.5g

Zsír

98.6g

Víz

26.9g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

31.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
36% Szénhidrát
9% Zsír

morzsa

30g keksz

126 kcal
7g mandula

39 kcal
5g nádcukor

19 kcal
0g fahéj

0 kcal
13g vaj

90 kcal

gyümölcs

50g áfonya

29 kcal
50g málna

26 kcal
14g lime

4 kcal
5g nádcukor

19 kcal
8g étkezési keményítő

29 kcal

tálalás

3g keksz

14 kcal
33g vanília fagylalt

63 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 458 kcal

3% Fehérje
36% Szénhidrát
9% Zsír

morzsa

180g keksz

754 kcal
40g mandula

236 kcal
30g nádcukor

114 kcal
0g fahéj

0 kcal
75g vaj

538 kcal

gyümölcs

300g áfonya

171 kcal
300g málna

156 kcal
85g lime

21 kcal
30g nádcukor

114 kcal
45g étkezési keményítő

171 kcal

tálalás

20g keksz

84 kcal
200g vanília fagylalt

380 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 2739 kcal

3% Fehérje
36% Szénhidrát
9% Zsír

morzsa

13.8g keksz

58 kcal
3.1g mandula

18 kcal
2.3g nádcukor

9 kcal
0g fahéj

0 kcal
5.7g vaj

41 kcal

gyümölcs

23g áfonya

13 kcal
23g málna

12 kcal
6.5g lime

2 kcal
2.3g nádcukor

9 kcal
3.4g étkezési keményítő

13 kcal

tálalás

1.5g keksz

6 kcal
15.3g vanília fagylalt

29 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 210 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
36% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
18.5 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
270.1 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
127 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
68 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
98.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 458 kcal

3% Fehérje
36% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
37.7 g

Zsír

Összesen
110.9 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
161 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1620.4 g
Cink
3 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
280 mg
Vas
5 mg
Magnézium
204 mg
Foszfor
355 mg
Nátrium
764 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
408.3 g
Cukor
190 mg
Élelmi rost
39 mg

Víz

Összesen
591.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
529 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
128 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
87 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
503 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
274 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
648 micro

Összesen 2739 kcal

3% Fehérje
36% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
124.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
59 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
45.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 210 kcal

Elkészítés

morzsa

A Detki Tere-Fere édes kekszet a mandulával, a cukorral és a fahéjjal ledaráljuk. A vajat megolvasztjuk és hozzákeverjük a kekszmorzsához.

gyümölcs

Az áfonyát és a málnát összeforgatjuk a lime héjával, levével, a cukorral és a keményítővel.
A gyümölcsös réteg tetejére ráhalmozzuk a morzsát, majd előmelegített sütőbe tesszük.
185 fokon sütjük 15-20 percig.

tálalás

Amikor kész, hagyjuk kicsit hűlni, majd díszítsük maradék gyümölccsel, mentával és a Detki Tere-Fere emojis, édes kekszeivel. Ízlés szerint kínáljuk egy-egy gombóc vaníliafagylalttal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 185 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Imádjuk a morzsasütiket, bármilyen gyümölcsből is készüljenek, de a savanykás bogyós gyümölcsökből különösen szeretünk ilyesmit készíteni. Ezúttal ráadásul nem a szokásos módon készítettünk rá morzsát: zabpehely és liszt helyett Detki Tere-Fere édes kekszből varázsoltunk aranybarna, ropogós tetőt a gyümölcsökre.