Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vasárnapi répatorta

Vasárnapi répatorta

Esztella22 Esztella22 receptje
elkészítés: közepes
Vasárnapi répatorta
Vasárnapi répatorta
Esztella22 receptje
gyors recept
60 perc / előkészület: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése
megnézek más répatorta recepteket is!
4 adag
előkészület: 20 perc • sütés: 40 perc • sütési hőfok: 150°C

story

A család új kedvence :) Mondanom sem kell, hogy alig éli meg a hétfőt. :) Ajánlom mindenkinek, akik készen állnak egy új ízrobbanásra. Jó étvágyat hozzá! :)

hozzávalók / 4 adag

Tésztához

Krémhez

Díszítéshez

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

alapanyagok

dió fahéj finomliszt mascarpone narancshéj narancslé növényi tejszín sárgabaracklekvár sárgarépa sütőpor tojás vaníliaaroma cukor porcukor vaníliás cukor marcipán
Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

Tésztához

Krémhez

Díszítéshez

elkészítés

Tésztához

  1. Narancs héját kis lyukú reszelőn lereszeljük, majd a narancsot kicsavarjuk. A diót ledaráljuk. A sárgarépát szintén kis lyukú reszelőn lereszeljük.
  2. Tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgákat cukorral, vaníliacukorral kikeverjük, és hozzáadjuk a narancs levét, lereszelt héját, fahéjat.
  3. Lisztet összekeverjük a sütőporral.
  4. Tojáshabba belekeverjük a sárga masszát, a lereszelt sárgarépát, a lisztet és a ledarált diót.
  5. Ezek után egy zsírpapírral kibélelt tortaformába öntjük a folyékony masszát. Előmelegített sütőben először alul-felül 180 fokon 10 percig, majd 150 fokon 30-35 percig készre sütjük (itt is érvényes a tűpróba módszer a tökéletes piskóta elkészítéséhez:) ).
  6. A kihűlt piskótát 3 részre (de lehet 2-re is) vágjuk, és minden lapot megkenünk lekvárral, és megtöltjük krémmel.

Krémhez

  1. A tejszínt a vaníliacukorral kemény habbá verjük. A mascarponét (natúr vajkrémmel is kiváltható) a porcukorral és a vanília aromával elkeverjük, majd hozzáadjuk a felvert tejszínt, és jól elkeverjük.

Díszítés

  1. A tortát kívülről is befedjük krémmel, oldalát darált dióval díszítjük. Tetejére marcipán répát teszünk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Tésztához

  1. Narancs héját kis lyukú reszelőn lereszeljük, majd a narancsot kicsavarjuk. A diót ledaráljuk. A sárgarépát szintén kis lyukú reszelőn lereszeljük.
  2. Tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgákat cukorral, vaníliacukorral kikeverjük, és hozzáadjuk a narancs levét, lereszelt héját, fahéjat.
  3. Lisztet összekeverjük a sütőporral.
  4. Tojáshabba belekeverjük a sárga masszát, a lereszelt sárgarépát, a lisztet és a ledarált diót.
  5. Ezek után egy zsírpapírral kibélelt tortaformába öntjük a folyékony masszát. Előmelegített sütőben először alul-felül 180 fokon 10 percig, majd 150 fokon 30-35 percig készre sütjük (itt is érvényes a tűpróba módszer a tökéletes piskóta elkészítéséhez:) ).
  6. A kihűlt piskótát 3 részre (de lehet 2-re is) vágjuk, és minden lapot megkenünk lekvárral, és megtöltjük krémmel.

Krémhez

  1. A tejszínt a vaníliacukorral kemény habbá verjük. A mascarponét (natúr vajkrémmel is kiváltható) a porcukorral és a vanília aromával elkeverjük, majd hozzáadjuk a felvert tejszínt, és jól elkeverjük.

Díszítés

  1. A tortát kívülről is befedjük krémmel, oldalát darált dióval díszítjük. Tetejére marcipán répát teszünk.
  • sütési hőfok: 150°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 14
össznézettség: 33 695
elküldve: 7
receptkönyvben: 146
elkészítve: 10/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Esztella22

Mióta szakács: 2012.09.17.
16 recept

receptjellemzők

alkalom: születésnap, húsvét, vasárnapi ebéd
receptverseny: Fűszeres sütemények receptverseny
nehézség: közepes
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna
konyha: német
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: torta
alkategória: répatorta
hasonló kategóriák: gesztenyetorta, rigó jancsi-torta, puncstorta, tiramisu torta, tejszínes torta, zselétorta, trüffeltorta, epertorta, pudingos torta, dobos-torta

egyéb elnevezések

mascarponés répatorta, diós-répás torta

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

banettye
banettye Sun, 2017-10-22 13:59

Köszönjük a receptet!
Csak egy apró észrevétel: kizárólag a tészta hozzávalóinál szerepel vaníliás cukor, viszont a leírásban a krémnél is. Szóval most bent van a sütőben a tészta két csomag vanília cukorral. Az illata a masszának így is isteni. :)
Esetleg ezt az infót lehetne megigazítani.

szmari
szmari Sun, 2017-04-16 19:02

Ez csodás! És legfőbb erénye, hogy nem kell bele több dl étolaj. El is mentettem gyorsan, de majd csak húsvét után kerül már nálunk sorra :-)

kleina80
kleina80 Sun, 2017-04-16 20:37

A tortat elkeszitettem Husvetvasarnapra es nagyon ajanlom mert finom.

Legfrissebb cikkek

1521
tojás 7 db
cukor 12 ek
narancshéj 1 narancsból nyert
narancslé 1 narancsból nyert
vaníliás cukor 2 csomag
finomliszt 10 evőkanál
fahéj 1 kávéskanál
sütőpor 1 csomag
sárgarépa 30 dkg
dió 15 dkg
növényi tejszín 2.5 dl
mascarpone 20 dkg
porcukor 10 dkg
vaníliaaroma 2 teáskanál
sárgabaracklekvár 6 ek
dió 15 dkg
marcipán 5 dkg
Impresszum / Médiaajánlat / Sajtó / Adatvédelem / Felhasználási feltételek / Segítség
©2019 Nosalty · Central Digitális Média Kft. Minden jog fenntartva.