r
Nosalty Logó
sós süti töltött tekercs

Túrós-sajtkrémes pápaszem

Gabimami58
Túrós-sajtkrémes pápaszem
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

804
Kalória
32.9g
Fehérje
103.5g
Szénhidrát
26.3g
Zsír
97.3g
Víz
88.8g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
5.3g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 804 kcal
  • 13% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 6425 kcal
  • 13% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 260 kcal
  • 13% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.9 g

Zsír

  • Összesen
    26.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1884.2 g
  • Cink
    197 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    212 mg
  • Vas
    152 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    379 mg
  • Nátrium
    839 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    103.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    97.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    19 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    90 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    80 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    115 micro
Összesen 804 kcal
  • 13% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    262.9 g

Zsír

  • Összesen
    210.4 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    710 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15073.4 g
  • Cink
    1574 mg
  • Szelén
    409 mg
  • Kálcium
    1693 mg
  • Vas
    1216 mg
  • Magnézium
    320 mg
  • Foszfor
    3034 mg
  • Nátrium
    6712 mg
  • Réz
    62 mg
  • Mangán
    55 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    827.9 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

Víz

  • Összesen
    778.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    647 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    140 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    152 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    722 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    512 micro
  • Kolin:
    571 mg
  • Retinol - A vitamin:
    642 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    922 micro
Összesen 6425 kcal
  • 13% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    611.7 g
  • Cink
    64 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    49 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    123 mg
  • Nátrium
    272 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    33.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    31.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    29 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 260 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztet kelesztőtálba öntjük, a közepébe mélyedést készítünk, ebbe tesszük a szódabikarbónát, az élesztőt, a sót, a cukrot, a tejet, a tojást, és a túrót, majd jól összedolgozzuk. A végén az olajat adjuk hozzá, azzal is átgyúrjuk, és lisztezett gyúródeszkára borítva, 6 egyforma cipót formálunk belőle.
  2. Majd addig félretesszük, amíg elkészítjük a túrós-sajtkrémes-tejfölös tölteléket.
  3. A töltelék hozzávalóit kikeverjük, majd félretesszük.
  4. Az egyik cipót lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk, 3 mm vastagra, majd a két hosszabbik felét közepéig egyenletesen megkenjük. Mint a rétest, feléig mindkét oldalt felcsavarjuk, másfél ujjnyi szélesre vagdaljuk fel. Mindegyik cipóval így járunk el.
  5. A tepsiket enyhén megolajozzuk, és liszttel egyenletesen meghintjük. A feldarabolt kis pápaszemeket kissé meglapítjuk, és a tepsibe tesszük, de ne szorosan egymás mellé.
  6. A tetejére reszelt sajtot szórunk, és előmelegített sütőben 25 perc alatt, egy fordítással készre sütjük. Ha megsült, kissé hűlni hagyjuk, és fémtálcára kiszedjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 60 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 250 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 39x30

Most kissé változatosabban készítettem el, de elnyerte a családom tetszését, nagyon ízlett nekik. Mint minden, melyet a nagyi süt... Vagy főz..:)

Hasonló receptek

Összes töltött tekercs
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Medvehagymás sós rudak fatálban
sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek
Retró sajtos tallér
sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept