Tonhalas tésztasaláta Anita konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 7% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
75g majonéz401 kcal
-
63g tészta232 kcal
-
63g zöldbab17 kcal
-
18g tonhalkonzerv35 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
25g olajbogyó29 kcal
-
8g mustár5 kcal
-
0g tárkony1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
18 kcal
Összesen
746
kcal
- 7% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
300g majonéz1605 kcal
-
250g tészta928 kcal
-
250g zöldbab68 kcal
-
70g tonhalkonzerv139 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
100g olajbogyó116 kcal
-
30g mustár18 kcal
-
1g tárkony3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
71 kcal
Összesen
2981
kcal
- 7% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
27.3g majonéz146 kcal
-
22.7g tészta84 kcal
-
22.7g zöldbab6 kcal
-
6.4g tonhalkonzerv13 kcal
-
8.2g vöröshagyma3 kcal
-
9.1g olajbogyó11 kcal
-
2.7g mustár2 kcal
-
0.1g tárkony0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
Összesen
271
kcal
- 7% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.8 g
Zsír
-
Összesen 52.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1199.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 209 mg
-
Nátrium 797 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 110.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 47 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 172 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 262 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 500 micro
Összesen
746
kcal
- 7% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 63.1 g
Zsír
-
Összesen 210.1 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4797.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 224 mg
-
Kálcium 280 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 239 mg
-
Foszfor 836 mg
-
Nátrium 3189 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 232.9 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 443.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 188 micro
-
K vitamin: 128 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 689 micro
-
Kolin: 114 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 152 micro
-
β-karotin 1048 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2000 micro
Összesen
2981
kcal
- 7% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 19.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 436.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 290 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 40.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 95 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 182 micro
Összesen
271
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg majonéz
-
25 dkg zöldbab
-
70 g tonhalkonzerv
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
10 dkg olajbogyó
-
3 ek mustár
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A tésztát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, egy kevés olajat öntünk rá, és hagyjuk kihűlni.
- A zöldbabot kb. 3 cm-es darabokra vágjuk, megpároljuk, majd hideg vízzel leöblítjük.
- Egy tálban elkeverjük a majonézt, mustárt, tárkonyt és borsot, hozzáadjuk a megtisztított, apróra vágott hagymát.
- Egy nagyobb tálba tesszük a tésztát, hozzákeverjük a zöldbabot, a tonhalat (ízlés szerinti nagyságúra darabolva), majd leöntjük a majonézes keverékkel. Adhatunk hozzá olívabogyót is.
- Tálalás előtt min. 2 órára tegyük hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 78
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 11696
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 19.
Ajánló
Általában előző este készítem el, másnapra nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ezt a salátát évek óta készítem már, a felnőtteknek nagyon szokott ízleni. Idén a kislányom is megkóstolta, és csatlakozott a rajongók táborához. Általában mindig akkor készül, amikor a barátnőm (volt kolléganőm) ellátogat hozzánk kis családjával. Hogy ízemlékekről is essék szót: ezt a salátát még régen "dolgozós" koromban vittem be a munkahelyemre egy-egy névnap alkalmával. Viszonylag gyorsan összeüthető (csak az "érési" időt kell kivárni), és mivel tészta is van benne, tartalmasabb, mint a csak zöldséget tartalmazó saláták.