r
Nosalty Logó

Tökös pite CsupaSütitől

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Csupasüti
Tökös pite CsupaSütitől
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
185 °C
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 20% Zsír

tészta

töltelék

Összesen 502 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 20% Zsír

tészta

töltelék

Összesen 5972 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 20% Zsír

tészta

töltelék

Összesen 287 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    15.9 g

Zsír

  • Összesen
    31.9 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    80 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1493.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    269 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    452 mg
  • Nátrium
    645 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    382 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    186 micro
  • α-karotin
    292 micro
  • β-karotin
    1577 micro
  • β-crypt
    1216 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 502 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    190.5 g

Zsír

  • Összesen
    382.3 g
  • Telített zsírsav
    126 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    150 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    80 g
  • Koleszterin
    959 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    17921.6 g
  • Cink
    31 mg
  • Szelén
    300 mg
  • Kálcium
    3223 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    1151 mg
  • Foszfor
    5424 mg
  • Nátrium
    7737 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    453.5 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    51 mg

VÍZ

  • Összesen
    896.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4583 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    108 mg
  • D vitamin:
    182 micro
  • K vitamin:
    178 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    421 micro
  • Kolin:
    767 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2237 micro
  • α-karotin
    3503 micro
  • β-karotin
    18924 micro
  • β-crypt
    14592 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1635 micro
Összesen 5972 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    862 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    155 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    261 mg
  • Nátrium
    372 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    220 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    108 micro
  • α-karotin
    168 micro
  • β-karotin
    910 micro
  • β-crypt
    702 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 287 Kcal

Hozzávalók

tészta

töltelék

Elkészítés

tészta

  1. A pite tésztájának elkészítése: A hozzávalókból egynemű tésztát gyúrunk, beletesszük a formánkba, és megfigurázzuk a szélét (a piténél, ez egy fontos lépés, hiszen ez adja a dekoráció nagy részét.)
  2. A töltelék elkészítése: A tökpüréhez hozzátesszük a tojást, parmezán sajtot, bacont, keményítőt és a tejszínt.
  3. A vajat megolvasztjuk (fontos a sorrend!), bele a babérlevelet, a hagymát üvegesre pirítjuk, majd pár perccel később a friss vagy szárított morzsolt zsályát és koriandert. Pár perc alatt (ez nálam kb. takarékon 5 perc) összepirítjuk a fűszereket.
  4. Fontos: a babérleveleket kivesszük belőle, mielőtt hozzátesszük a tökpürénkhez. Összekeverjük, és mehet az előkészített tésztára.
  5. A sütőt előmelegítjük 180-200 fokra (ez nálam 4-es gáz fokozat) kb. 45-50 percig sütjük. Tűpróba szükséges!
  6. Miután megsült, nincs más dolgunk, mint szépen kidekorálni, díszíteni.
  • Sütés hőfoka: 185 °C
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 10
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 1125
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 29.

Ajánló

Mindenkinek ajánlom, aki paleo diétát tart, vagy csak egészségesen akar táplálkozni.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tökös pite CsupaSütitől
Csupasüti 59 recept

Hétvégén Édes álmok pitesütő versenyen jártam! Ahol mindjárt az első nekifutásra a 3. helyezést értem el! Életem első versenye volt ez, pedig már jó ideje sütök-főzök.

Hozzávalók

tészta

töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek