pite sütőtökös pite

Narancsos tökpite

8adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
20 dkg cukor
25 dkg margarin
30 dkg sütőtök
2 dl habtejszín
1 csomag sütőpor
4 db tojás
10 dkg kandírozott narancshéj

gyors
magyar

598

Kalória

7.2g

Fehérje

64.4g

Szénhidrát

35.6g

Zsír

72.6g

Víz

117.8g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

36.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír

31g finomliszt

114 kcal
25g cukor

97 kcal
31g margarin

224 kcal
38g sütőtök

14 kcal
25g habtejszín

73 kcal
2g sütőpor

1 kcal
28g tojás

35 kcal
13g kandírozott narancshéj

40 kcal

Összesen 598 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
200g cukor

774 kcal
250g margarin

1793 kcal
300g sütőtök

113 kcal
200g habtejszín

584 kcal
12g sütőpor

6 kcal
220g tojás

277 kcal
100g kandírozott narancshéj

322 kcal

Összesen 4779 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír

16.3g finomliszt

59 kcal
13.1g cukor

51 kcal
16.3g margarin

117 kcal
19.6g sütőtök

7 kcal
13.1g habtejszín

38 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
14.4g tojás

18 kcal
6.5g kandírozott narancshéj

21 kcal

Összesen 311 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
35.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
644.1 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
165 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
258 mg
Nátrium
176 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
64.4 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
72.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
532 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
347 micro
α-karotin
263 micro
β-karotin
1538 micro
β-crypt
1096 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
129 micro

Összesen 598 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
57.8 g

Zsír

Összesen
284.8 g
Telített zsírsav
83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
123 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
Koleszterin
942 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5153 g
Cink
5 mg
Szelén
148 mg
Kálcium
1316 mg
Vas
10 mg
Magnézium
194 mg
Foszfor
2066 mg
Nátrium
1410 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
514.9 g
Cukor
293 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
580.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4257 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
30 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
205 micro
K vitamin:
242 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
235 micro
Kolin:
662 mg
Retinol - A vitamin:
2778 micro
α-karotin
2102 micro
β-karotin
12304 micro
β-crypt
8769 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1030 micro

Összesen 4779 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
18.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
336.4 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
86 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
92 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.6 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
37.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
278 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
181 micro
α-karotin
137 micro
β-karotin
803 micro
β-crypt
572 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 311 kcal

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét habbá verjük.
A sárgákat elkeverjük a cukorral, a tejszínnel, a margarinnal (célszerű kicsit megpuhítani), a sütőtökkel (nem szükséges előre elturmixolni, közben úgyis teljesen összetörik), majd a sütőporral elkevert liszttel.
Az utóbbi keverékhez óvatosan hozzáadjuk a fehérjehabot, beleforgatjuk.
Az egészbe belekeverjük a kandírozott narancshéjat.
Tepsibe öntve tűpróbáig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A legutóbb sütött tök nem igazán volt édes, és a hűtőben várta sorsát. Nem sokáig. Összeházasítottam a karácsonykor fel nem használt kandírozott narancshéjjal. Telitalálat volt.