Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tojás nélküli kefíres wasabis tészta

Tojás nélküli kefíres wasabis tészta
Tojás nélküli kefíres wasabis tészta
17 perc / előkészület: 15 perc főzés: 2 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ki más, mint Torma hívta fel a figyelmemet a tojás nélküli kefires tésztára. Én persze szinte mindig megízesítem valahogyan a tésztát. Általában az elkészíteni kívánt étel ízeivel gazdagítom ezt a köretet, de akár magában is elfogyasztható egy kis dresszinggel vagy szósszal.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az összes hozzávalót dagasztógépbe tesszük, és homogén tésztává gyúrjuk (ha nem áll össze, esetleg 1 kanál hideg vizet adhatunk hozzá). Ruganyos, kissé keményebb tésztát kapunk.
  2. A tésztát fóliába csomagolva fél órát hűtőben pihentetjük.
  3. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, tetszőleges formára felvágjuk.
  4. Frissen készítve 2 perc alatt sós vízben megfőzzük, leöblítjük, lecsepegtetjük.
  5. Kiszárítva jól záródó edényben tárolhatjuk.
  • költség: 400 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 074
elküldve: 0
receptkönyvben: 22
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1829 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: japán
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 3 főre
diéta: tojásmentes
fogás: köret

egyéb elnevezések

fűszeres tészta , wasabis tészta, japán vízitormás tészta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Torma
Torma / Torma Tue, 2013-11-26 23:36

Szia Vass! Nem tudom, hol volt a szemem, hogy ezt a recit nem vettem észre!!?? Hát fantasztikus lehet az íze!!! Gyúrok is egy hasonlót ma! Tetszik a háttér a villamossal :))) puszi, Torma :)

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Wed, 2013-11-27 11:54

A kilátásról annyit, hogy nekem csak ez van. A tészta meg ütős volt. Valami wasabis rákkal ettük. Jó étvágyat hozzá. Puszi: Vass

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Wed, 2013-11-20 17:01

Igazán köszönöm. Igyekszem változatosan készíteni, és még élvezem is.
Üdvözlettel: Évi néni

315
tönkölybúza liszt 25 dkg
kefir 0.85 dl
szezámolaj 1 teáskanál
1 csipet
snidling 1 teáskanál
lime 0.3 közepes db
chilipehely 1 tk
wasabi konzerv 1 kávéskanál
matcha teapor 1 teáskanál
négyszínű bors 1 kk