r
Nosalty Logó

Levendulás tészta

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Évi néni
Levendulás tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 230 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 919 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 275 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    540.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    327 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.3 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    122 micro
Összesen 230 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.3 g

Zsír

  • Összesen
    18.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2162.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    226 mg
  • Kálcium
    129 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    328 mg
  • Foszfor
    1309 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    157.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    97.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    140 micro
  • Kolin:
    284 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    487 micro
Összesen 919 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    647.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    98 mg
  • Foszfor
    392 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.1 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    146 micro
Összesen 275 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hozzávalókat robotgépben összedolgozzuk. Nem kell sokáig keverni, csak míg összeáll.
  2. A tésztát 4 felé vágjuk, tésztanyújtó gépen többször áthajtjuk (nyújtás után megint összehajtjuk és újra kinyújtjuk - 3-as fokozatig).
  3. A tésztát a kiválasztott fejjel formára vágjuk, lisztezett deszkán hagyjuk szikkadni, vagy 2 perc alatt azonnal kifőzhetjük lobogó, enyhén sós vízben. Leszűrjük, leöblítjük, lecsepegtetjük, tálban kevés szőlőmagolajjal elkeverjük.
  4. Hozzáillő mártással szolgáljuk fel.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 20
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2180
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Levendulás tészta
Évi néni 1830 recept

Ma szabadnapom volt, így nekiálltam tésztákat gyártani. Egyik kedvenc elfoglaltságom. Így aztán, mikor már nem tudtam kiegyenesedni, akkor vettem észre, hogy bizony a délután derekához közeledünk, pedig délelőtt kezdtem bíbelődni a tésztákkal. Készítettem többféle színűt, formájút, tarkát, csíkosat, ahogyan szoktam, ha belemelegszem. Istenien telt el a nap.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek