Ma szabadnapom volt, így nekiálltam tésztákat gyártani. Egyik kedvenc elfoglaltságom. Így aztán, mikor már nem tudtam kiegyenesedni, akkor vettem észre, hogy bizony a délután derekához közeledünk, pedig délelőtt kezdtem bíbelődni a tésztákkal. Készítettem többféle színűt, formájút, tarkát, csíkosat, ahogyan szoktam, ha belemelegszem. Istenien telt el a nap.
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!
Hozzászólások (10)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Évi néni!
Színes is, levendulás is, tészta is , mit akarhatunk még mi??? Semmit, talán, esetleg :elkészíteni.:-O
De azt nagyon.
A Face-en nekem is tetszik a tiszta tészta oldal, fantasztikus amik ott vannak...:-O
A Tiédet meg most fogom megnézni, várom, izgatottan, milyen.:-O
Szép hétvégét kívánok!
Éva-A.
Szia Évi!
Akkor te is szeretsz házi tésztát készíteni? Én imádom. Ha tehetném, csak kenyeret, házi süteményeket sütnék és tésztát készítenék (így, ebben a sorrendben). Neked is hasonló jókat kívánok a hétvégére, és mindig. Üdv: Évi néni
Köszönöm szépen, van, kenyér is, péksüti is, tészta is, süti is,...csak győzzem keverni, dagasztani, kisütni, tálalni,......:-o - némi nagymosással egybekötve, ma volt állítólag az utolsó szép napos idő, és minden állványom tele volt ruhákkal! :-O
Szép vasárnapot!
Éva-A.
Na Evikem végem van! Ezek a tészták engem is "megfogtak"! Holnap megcsinálom a tokoset, van szép sárga hozzavalom a hűtőben :) Tesztanyujto gépem meg nincsen, de lehet, hogy kell vennem...sok tésztás ételt nem tervezek enni, de azok haziak lesznek!
Óriási GRATULA a blogodhoz!!! Mivel bezsongtam a receptjeidtol, gondoltam is, hogy miért nincsen blogod...na, most mar van! Nekem tetszenek a fotoid. A tisztatészta oldal meg fantasztikus! Köszi az infót! Figyelni fogom a receptjeidet! Üdv! Marta :) Torma a lanykori vezeteknevem, hehehe ;)
Kedves Márta!
Elnézést, ha letormáztalak, de én csak ennyi infót tudok megnézni rólad. Még nem is tudom hogyan kell jól blogot írni, de majd belejövök. Nagyon irigykedem rád, hogy ott élsz. A tv-ben csak azt látom, ott minden gyönyörű. Persze ez itthon is így van, csak másképpen. Egy sereg ausztrál szakács receptjét elkészítem, mert nagyon tetszenek (erős hatást figyelek meg a távol-keleti konyhából, aminek nagy rajongója vagyok). Köszönöm a gratulációt, igazán jól esik-. Igyekszem majd érdekessé tenni a blogot is. Nagyon kellemes tésztakészítést kívánok! Üdvözlettel: Évi néni
Jót derültem a letormáztalak kifejezésen! Eredeti! egyébként én nagyon szeretem a Torma nevemet, mert kajával kapcsolatos és én imádok enni. Tegnap mégse tesztát gyúrtam, mert találtam egy új házi sajt receptet, amit jól felturbóztam fokhagymával, csilivel, kis bazsalikommal. Ebédre meg zöldségleves volt sajtos ropival, azt már régóta terveztem, csak a nehéz kajákat már ritkán esszük. Nem könnyű átállni, de muszáj és tulajdonképpen zöldségekből is szuper kajákat lehet kesziteni.
Egyébként jó megfigyelő vagy az ausztrál főzéssel kapcsolatban. A kinai, thai mellett most már a japán is nepszerű. Én a magyaros recepteket alakitom kicsit a kedvemhez, sok zöldséggel és sok fűszernövénnyel a kertünkből. Minden jót a bloggal, jó egészséget és főzőcskét! Ja, különben kenyérmániás is vagyok (úgyhogy ájuldoztam a limarapékség receptjein!), habár egy ideje ez is vissza van vágva erősebben, mert még pár kilót akarok fogyni az elkövetkező pár hónapban. Eddig jól haladok :) Kellemes vasárnapot!
Azért valljuk be, ha Limarát olvassuk, nem igen lehet ellenállni egy kis sütésnek. Ma sütöttem is egyet tőle, már fel is tettem. Nagyon jó lehet, hogy kimehetsz a kertedbe és mindent leszedhetsz. Régen én is így éltem, de most a belváros közepén tengetem életem és egy 2 nm-es erkélyen próbálom legalább a fűszernövényeket megtermelni. Nagyon sanyarú sors. Nagyon visszavágyom a kertbe. Ha egyszer sikerül, első dolgom lesz egy jó kemencét építtetni. Na gondolhatod, ott mit rendeznék. Egyik kedven szakácsom Neil Perry. Ha belegondolok, hogy te csak gondolsz egyet és beülsz a Rockpool-ba ebédelni. Na jó, abbahagyom. Megyek, mókolok egy kicsit a blogon is. Szép estét! Üdvözlettel: Éva
Na, a kemencét ne is emlitsd, azt én is nagyon szeretnék! Lehet, hogy furán hangzik, de én egyáltalán nem vagyok étterembe járó (pedig de nagy divat most!), nekem a családom főztje és az enyém izlik legjobban :)
Kellemes hetet, a blogod Jóóóóóóóóóóóóóóó!
Szia Torma!
Igen, most nagyon foglalkoztat a tészta színezése, ízesítése. Kicsit bővebben itt fogom bemutatni eme tevékenységemet: http://www.evinenikulinariskalandozasai.blogspot.hu/. Még csak elkezdtem feltenni a recepteket, de nagyon sokfélét szeretnék kipróbálni . Eddig kb. 8-9 félét készítettem. Ezek receptjét folyamatosan az említett oldalonfogom bemutatni. A belőlük elkészített ételt pedig valószínűleg itt. Nagy örömömre szolgál a friss tészta elkészítése, csakúgy, mint a kenyérsütés. Receptjeim között találsz jócskán különböző ízesítésű és színű tésztát is. Nagy barátja vagyok a különböző tortelliniknek is. Legutóbb egy kardamomos tésztát készítettem kifejezetten indiai mangós csirkéhez. Már feltettem a receptet, tehát hamarosan találkozhatsz vele itt. Ahonnan sz ichletet kaptam, az ez az oldal: http://tisztateszta.blog.hu/ Jó kísérletezést kívánok. Üdv: Évi néni
Szuper ötlet Évi Néni! Jo egyszerű es gyors teszta recept, én is így készítettem ma egy adagot-levendula virág nélkül :) Van a receptkonyvedben más ízesítésű tészta is? Megnézem :)