r
Nosalty Logó

Toffifee torta Gega konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Toffifee torta Gega konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Tészta

Krém

Díszítés

Összesen 897 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Tészta

Krém

Díszítés

Összesen 7168 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Tészta

Krém

Díszítés

Összesen 373 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11.3 g

Zsír

  • Összesen
    64 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    188 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    637.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    151 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    266 mg
  • Nátrium
    96 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.4 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    87 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    327 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    39 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    320 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    75 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 897 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    90.2 g

Zsír

  • Összesen
    511.8 g
  • Telített zsírsav
    292 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    155 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    1504 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5097.6 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    96 mg
  • Kálcium
    1205 mg
  • Vas
    38 mg
  • Magnézium
    822 mg
  • Foszfor
    2129 mg
  • Nátrium
    766 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    19 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    579.2 g
  • Cukor
    415 mg
  • Élelmi rost
    50 mg

VÍZ

  • Összesen
    696.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2613 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    38 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    315 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    233 micro
  • Kolin:
    614 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2561 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    600 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    847 micro
Összesen 7168 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    26.6 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    264.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    136 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    133 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 373 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Díszítés

Elkészítés

Tészta

  1. Szétválasztjuk tojásokat.
  2. Majd a fehérjét 3 evőkanál hideg vízzel kemény habbá verjük, és közben lassan hozzáadagoljuk a cukrot.
  3. Belekeverjük a tojások sárgáját, majd apránként hozzászitáljuk és belevegyítjük a kakaóport, a sütőport, az étkezési keményítőt és a lisztet.
  4. Margarinnal vagy vajjal kikent formába tesszük, és 175 fokon 20-25 percig sütjük.
  5. Ha megsült, egy rácsra tesszük pihenni.

Krém

  1. Felmelegítjük a tejszínt (ne forrjon), és beleolvasztjuk a durvára darabolt étcsokoládét és nutellát (mogyorós nugátot).
  2. A masszát egy tálban (tisztára mosott, kitörölt) hűtőben vagy hideg helyen 3-4 órán át hűtjük. (Én egész éjszaka pihentettem.)
  3. Mikor már kihűlt, felhabosítjuk, majd a mogyorót megpirítjuk (nem túl nagy darabokban), és hozzáadjuk a krémhez.

Díszítés

  1. A tésztát kettévágjuk.
  2. A krém kétharmadát az alsó tésztára helyezzük.
  3. Majd erre a másik piskótát, és a maradék krémmel befedjük a tortánkat. A tortát 2-3 órára hűtőbe tesszük. (Jobb ha egy kicsit többet, hogy a krém megdermedjen.)
  4. A torta tetejét toffifeevel, tejszínnel, stb. tetszés szerint díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 29
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4395
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 10.

Ajánló

A tetejét megszórhatjuk natúr kakaóporral, barna szórócukorral.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A húgom nagyon szereti a toffifeet, és megígértem neki, hogy olyan tortát csinálok neki a szülinapjára. Nagyon ízlett neki, remélem, nektek is tetszeni fog! :)

Hozzávalók

Tészta

Krém

Díszítés

Címlapról ajánljuk

További cikkek