r
Nosalty Logó

Karamellöntetes csokitorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Horandra
Karamellöntetes csokitorta
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 29% Zsír

Hozzávalók az alaphoz

Hozzávalók a csokis réteghez

Hozzávalók a karamellöntethez

Összesen 600 kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 29% Zsír

Hozzávalók az alaphoz

Hozzávalók a csokis réteghez

Hozzávalók a karamellöntethez

Összesen 4794 kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 29% Zsír

Hozzávalók az alaphoz

Hozzávalók a csokis réteghez

Hozzávalók a karamellöntethez

Összesen 358 kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    40.6 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    347.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    169 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.9 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    315 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    303 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    136 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 600 kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    64.9 g

Zsír

  • Összesen
    324.5 g
  • Telített zsírsav
    156 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    107 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    606 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2776.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    643 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    205 mg
  • Foszfor
    551 mg
  • Nátrium
    1356 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    407.1 g
  • Cukor
    177 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    341.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2517 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    115 micro
  • K vitamin:
    135 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    103 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2426 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    1090 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 4794 kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    24.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    206.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    41 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    187 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    180 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    81 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 358 kcal

Hozzávalók

Hozzávalók az alaphoz

Hozzávalók a csokis réteghez

Hozzávalók a karamellöntethez

Elkészítés

Hozzávalók az alaphoz

  1. Ledaráljuk a kakaós kekszet, vagy ha nincs darálónk, sodrófával is összetörhetjük zacsiban. Hozzáadjuk a felolvasztott margarint, majd a tortaformába nyomkodjuk. Hűtőbe tesszük.

Hozzávalók a csokis réteghez

  1. Beletördeljük az étcsokit a tejszínbe, hozzáöntjük a tejet, majd hozzáadjuk a cukrot és a kakaóport is. Összefőzzük annyira, hogy a csoki felolvadjon. Nem kell felforralni! Levéve a tűzhelyről hűlni hagyjuk.
  2. A lapzselatint öt percre vízbe tesszük, majd kinyomkodjuk, és a kicsit hűlt krémbe tesszük. Ezt a csokis zselatinos krémet a kekszalapra öntjük. A tortát órákra hűtőbe tesszük. Legjobb egy éjszakára.

Hozzávalók a karamellöntethez

  1. A cukrot egy kerámia serpenyőbe tesszük, nem keverjük meg, csak néha megrázogatjuk, így karamellizáljuk. Ha már szép barna színe van, hozzáadjuk a vajat és a tejszínt. Kicsit kevergetjük, és kész is.
  2. Hűtőben tároljuk, így kicsit össze fog állni, ezért érdemes egy mikrózható dobozban tárolni. Felhasználás előtt kicsit felmelegítjük, és közvetlenül fogyasztás előtt öntjük a tortára.
  • Tepsi mérete: 24
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 35
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1013
  • Feltöltés dátuma: 2020. április 25.

Ajánló

A tortát tálalhatjuk tejszínhabbal vagy karamelldíszekkel is!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Karamellöntetes csokitorta
Horandra 42 recept

Volt otthon egy liter tejszín, és gondoltam, valami igazán különleges dolgot készítenék belőle. Ezt a tortát nagyon egyszerű elkészíteni, de nagyon mutatós tud lenni. Vendégeknek is készítettem már. Nagyon-nagyon finom! :) :)

Hozzávalók

Hozzávalók az alaphoz

Hozzávalók a csokis réteghez

Hozzávalók a karamellöntethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

4 virágmag, amit júliusban vethetsz el

A kerti munkálatok júliusban sem állnak meg, ha szeretnénk egész évben virágoktól pompázó, színes kiskertet. Bár azt gondolnánk, júliusban minek már elvetni bármit is, de ez a 4 kerti virág már ősszel boldogítani fog, akkor is, ha július derekán veted el a magját!