r
Nosalty Logó

Édes krumplitorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Édes krumplitorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 659 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 3955 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 292 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.2 g

Zsír

  • Összesen
    27.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    987 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    211 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    450 mg
  • Nátrium
    212 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94.4 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    67 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    174 micro
Összesen 659 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.3 g

Zsír

  • Összesen
    164.1 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    79 g
  • Koleszterin
    758 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5922 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    1268 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    558 mg
  • Foszfor
    2700 mg
  • Nátrium
    1272 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    566.5 g
  • Cukor
    364 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    401.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    409 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    57 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    397 micro
  • Kolin:
    668 mg
  • Retinol - A vitamin:
    404 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    70 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1047 micro
Összesen 3955 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    438.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    200 mg
  • Nátrium
    94 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.9 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 292 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. Megfőzzük a krumplit.
  2. Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgáját a cukrokkal habosra keverjük, a fehérjét kemény habbá a verjük.
  3. A főtt krumplit összetörjük, összegyúrjuk a grízzel, a dióval és a sütőporral
  4. Ha a krumplis massza kész belekeverjük a sárgáját, majd a végén a fehérjét.
  5. Egy kivajazott, lisztezett tortaformába öntjük és megsütjük.
  6. Ha kihűlt, díszíthetjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 24
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 33
  • Tegnapi nézettség: 22
  • 7 napos nézettség: 30
  • Össznézettség: 10244
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy tanfolyam végén csináltunk egy kis bulit, mindenki hozott süteményt vagy ételt, amit a saját nemzete szeret. Egy török csoporttársam ezt a krumplitortát hozta, és elkértem a receptjét. Azóta elég sűrűn csinálok én is, és a családom is, mert nagyon egyszerű és finom.

Hozzászólások (2)

Törölt felhasználó

Szia! Nagyon érdekesnek tartom ezt a tortát, biztosan hamarosan kipróbálom. Szoktak rá valamilyen lekvárt tenni esetleg, vagy önmagában, pl. kávé mellé fogyasztható inkább?

Törölt felhasználó

Kedves Katamolly! Mi nem szoktunk rá a csokimázon és mogyorón kívül semmit sem tenni, de szerintem ha félbevágod, és a két réteg közé kensz lekvárt nem rontja el. Ha kipróbáltad kérlek írd meg, hogy milyen lett! Köszönöm

Törölt felhasználó

szia! azt szeretném megkérdezni,hogy a grízt szárazon kell belekeverni?

Törölt felhasználó

Szia balintkrisztina! Igen a grízt csak szárazon. Majd sülés közbe szívja magába a nedvességet!

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

8 nagyon szaftos, krémes és könnyed húsétel 1 óra alatt

A lusta, de gyakorlott szakácsoknak ma már rengeteg praktika lapul a zsebükben arra vonatkozóan, hogyan lehet finom, laktató és mutatós ebédet készíteni egy óra alatt. Mi most olyan főételeket hoztunk nektek, amelyekkel nem kell sokat bajlódni, a végén azonban garantáltan mindenki megnyalja a tíz ujját.