r
Nosalty Logó

Tepsis húsos krumpli

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Vicikó
Tepsis húsos krumpli
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1033 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 4134 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 147 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.9 g

Zsír

  • Összesen
    71.5 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    240 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1985.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    569 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    777 mg
  • Nátrium
    478 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    429.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    377 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    171 mg
  • Retinol - A vitamin:
    359 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    213 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    313 micro
Összesen 1033 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    211.6 g

Zsír

  • Összesen
    285.9 g
  • Telített zsírsav
    121 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    97 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    959 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7940.7 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    177 mg
  • Kálcium
    2275 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    433 mg
  • Foszfor
    3108 mg
  • Nátrium
    1912 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    179.2 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    1716.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1508 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    164 mg
  • D vitamin:
    158 micro
  • K vitamin:
    78 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    43 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    220 micro
  • Kolin:
    685 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1435 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    852 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1252 micro
Összesen 4134 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    282.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    68 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 147 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajon a felkarikázott póréhagymát épp csak megfonnyasztjuk, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát,rátesszük a darált húst, és zsírjára pirítjuk.
  2. Ízesítjük a sóval, borssal, chiliveléspirospaprikával.
  3. Ezalatt a megtisztított krumplit vékony karikára vágjuk, és néhány perc alatt enyhén sós vízben félpuhára főzzük. Leöntjük a levét.
  4. A tejszínt, tejfölt, krémsajtot elkeverjük a 8 fűszerkeverékkel,kb. a fele mennyiségűdurvárareszelt sajttal,sózzuk ésborsozzuk.
  5. A krumplit egy sütőedénybe tesszük, ráöntjük a húsos masszát, és egyenletesen elosztjuk a tejszínes-sajtoskrémet.
  6. A maradék kb. 100 g sajtot finom lyukú reszelőn ráreszeljük a tetejére.
  7. Előmelegített sütőbe tesszük, kb. 20-30 percet sütjük, míg szépen megpirul a teteje. (Ha van grill a sütőnkben,meggyorsíthatjuk vele az utolsó néhány percben.)
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 270
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 24
  • Össznézettség: 58626
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 01.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tepsis húsos krumpli
Vicikó 251 recept

Néhány napja a tvben láttam egy reklámot. Csak beletesszük a krumplit a tesibe, húst rakunk rá, ráöntjük a zacskós-öntetet, és készre sütjük. Azt sugallta, hogy szinte ennyi idő alatt el is készül a család vacsorája. Ezt azért rögtön lehet gondolni, hogy nem ennyi időbe telik, és milyen szörnyen egyszerű, de hát a reklámfogások már csak ilyenek... Ez adta az ihletet, hogy elkészítsem. És ha már, akkor "egészségesebb" változatban, mert egyébként tényleg nagyon jó ötlet. Az "E" betűket elhasználtam a címében és a leírásban, ízfokozóként jó sok igazi fűszert tettem bele, csomósodásgátlóként némi olívaolaj-tejszín-tejföl triumvirátussal dúsítottam, stb. Egyébként nem tudom mi van abban a zacsiban, de a mi ételünkben "csak" jóindulatú alkotórészek voltak, és szerintem legalább olyan jóra sikeredett, mint a reklámos változat. Mindenesetre, köszi az ötletet! :-) A 8 fűszerkeveréket az egyik bevásárlóközpontban vettem, mélyhűtött, apróra vágott. Nagyon finom, csak ajánlani tudom!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek