Tejszínes-zöldséges tarhonya

Name: Tejszínes-zöldséges tarhonya
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Tarhonya; 2 dl Főzőtejszín; 375 g Kefir; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; fagyasztott 20 dkg Zöldségkeverék; konzerv 140 g Csemegekukorica; 1 db Paradicsom; 20 dkg Sajt

Kiss Móni

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g tarhonya
2 dl főzőtejszín
375 g kefir
só ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
20 dkg zöldségkeverék
140 g csemegekukorica
1 db paradicsom
20 dkg sajt

602

Kalória

27.9g

Fehérje

67.7g

Szénhidrát

24.6g

Zsír

242.9g

Víz

91.2g

Koleszterin

Élelmi rost

11.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír

63g tarhonya

232 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
94g kefir

57 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
50g zöldségkeverék

36 kcal
35g csemegekukorica

30 kcal
25g paradicsom

5 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 602 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír

250g tarhonya

928 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
375g kefir

229 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
200g zöldségkeverék

144 kcal
140g csemegekukorica

120 kcal
100g paradicsom

18 kcal
200g sajt

704 kcal

Összesen 2405 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír

17.1g tarhonya

63 kcal
13.7g főzőtejszín

18 kcal
25.6g kefir

16 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
13.7g zöldségkeverék

10 kcal
9.6g csemegekukorica

8 kcal
6.8g paradicsom

1 kcal
13.7g sajt

48 kcal

Összesen 164 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.9 g

Zsír

Összesen
24.6 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1543.9 g
Cink
3 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
521 mg
Vas
3 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
501 mg
Nátrium
374 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
67.7 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
242.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
372 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
198 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
229 micro
α-karotin
31 micro
β-karotin
159 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
643 micro
Lut-zea
267 micro

Összesen 602 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
111.6 g

Zsír

Összesen
98.5 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
365 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6175.5 g
Cink
13 mg
Szelén
203 mg
Kálcium
2083 mg
Vas
12 mg
Magnézium
356 mg
Foszfor
2005 mg
Nátrium
1498 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
270.9 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
971.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1488 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
54 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
793 micro
Kolin:
202 mg
Retinol - A vitamin:
917 micro
α-karotin
123 micro
β-karotin
636 micro
β-crypt
161 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
1070 micro

Összesen 2405 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
421.5 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
142 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
137 mg
Nátrium
102 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
66.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
102 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
176 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

A tarhonyát megfőzzük.
A fagyasztott zöldséget megpároljuk, de közben hozzáadjuk a kukoricát és a paradicsomot, amit előzőleg apróra vágtunk.
A tejszínt a kefírrel kikeverjük, majd hozzáadjuk a sót és a pirospaprikát.
Ha a zöldség megpárolódott, akkor hozzáadjuk a tejszínes masszát.
Rottyanásig főzzük, majd hozzáöntjük a kész tarhonyához.
Alapossan összekeverjük.
A sajtot apró kockákra vágjuk, majd ezt is hozzáadjuk, és ezzel is jól elkeverjük. Jó étvágyat!