r
Nosalty Logó
töltött zöldség töltött levelek

Tejfölös töltött karalábélevél paradicsomszószban

Hobbychef
Tejfölös töltött karalábélevél paradicsomszószban
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

377
Kalória
22.4g
Fehérje
36.7g
Szénhidrát
16g
Zsír
515.4g
Víz
144.1g
Koleszterin
6.5g
Élelmi rost
7.5g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 377 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1500 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 56 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    22.4 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    144 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1608.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    292 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    291 mg
  • Nátrium
    923 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    36.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    515.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    413 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    465 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    215 micro
  • Kolin:
    150 mg
  • Retinol - A vitamin:
    72 micro
  • α-karotin
    114 micro
  • β-karotin
    4019 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    3025 micro
  • Lut-zea
    4384 micro
Összesen 377 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    89.6 g

Zsír

  • Összesen
    64.1 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    577 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6434.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    104 mg
  • Kálcium
    1169 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    280 mg
  • Foszfor
    1164 mg
  • Nátrium
    3692 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    147 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

Víz

  • Összesen
    2061.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1653 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    217 mg
  • D vitamin:
    124 micro
  • K vitamin:
    1859 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    859 micro
  • Kolin:
    601 mg
  • Retinol - A vitamin:
    288 micro
  • α-karotin
    455 micro
  • β-karotin
    16075 micro
  • β-crypt
    109 micro
  • Likopin
    12101 micro
  • Lut-zea
    17535 micro
Összesen 1500 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    241.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    77.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    62 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    603 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    454 micro
  • Lut-zea
    658 micro
Összesen 56 kcal

Elkészítés

  1. A rizst félig megfőzzük.
  2. A hagymákat, petrezselyemlevelet, paprikákat aprítjuk, beletesszük egy keverőtálba, hozzáadjuk a rizst, a darát húst, ráütjük a tojásokat, fűszerezzük. Összekeverjük.
  3. A karalábé levelek szárát levágjuk, a 8 nagyobbik levelet félretesszük, a többit a szárakkal együtt aprítjuk.
  4. A karalábéleveleket megtöltjük, hurkapálcikával rögzítjük.
  5. A paradicsomokat aprítjuk, majd feltesszük vízben főni, adunk hozzá ketchupot, chiliszószt, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk paprikával, beletesszük a karalábélevelek szárát, a vagdalt leveleket. Majd jöhetnek a töltött karalábé levelek. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Rámorzsoljuk a fűszerkeverékeket. Megfőzzük.
  6. Tálaláskor teszünk rá tejfölt.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 30 p

Mert nem csak a káposztalevelet lehet megtölteni.

Hasonló receptek

Összes töltött levelek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept