Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tavaszi zöldségleves gombóccal helena26 konyhájából

Tavaszi zöldségleves gombóccal helena26 konyhájából
Tavaszi zöldségleves gombóccal helena26 konyhájából
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádom a friss, gyönge sárgarépát. Már lehet ritkítani és ilyenkor már alig várom, hogy ehessek friss tavaszi zöldséglevest. Idén ez az első saját répámból készült leves.

hozzávalók / 4 adag

Leves

Gombóc

Szólj hozzá!

elkészítés

Leves

  1. A zöldségeket megtisztítjuk, és kevés sós vízbe feltesszük főni őket. Ízlés szerint fűszerezzük, és puhára pároljuk.
  2. Kevés zsíron megpirítjuk a lisztet, megszórjuk pirospaprikával, és felöntjük vízzel, majd hozzáöntjük a zöldségekhez. Majoránnát és a petrezselyemzöldjét a végén rászórjuk a tetejére.

Gombóc

  1. A száraz kiflit lereszeljük, a tojást a vajjal, esetleg zsírral elkeverjük. Hozzáadjuk a petrezselyemzöldjét, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük.
  2. Vizes kézzel gombócokat formálunk belőle, és a levesben kifőzzük .
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 802
elküldve: 0
receptkönyvben: 18
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: tavasz
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldségleves gombóccal, tavaszi leves, vegyes zöldségleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

312
sárgarépa 2 db
fehérrépa 3 db
karalábé 0.5 db
zeller 20 dkg
póréhagyma 0.5 db
burgonya 1 közepes db
karfiol 0.5 kis db
köménymag 0 ízlés szerint
kakukkfű 0 ízlés szerint
gyömbér 0 ízlés szerint
kurkuma 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
sertészsír 1 ek
finomliszt 2 evőkanál
füstölt pirospaprika 2 teáskanál
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
kifli 2 db
tojás 1 db
vaj 30 g
1 csipet
petrezselyem 2 ek