r
Nosalty Logó

Tavaszi saláta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Gréti
Tavaszi saláta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 188 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 756 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 72 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    411.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    157 mg
  • Nátrium
    115 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    184.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    379 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    105 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    159 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    962 micro
  • β-karotin
    3078 micro
  • β-crypt
    120 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2688 micro
Összesen 188 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.1 g

Zsír

  • Összesen
    43.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1647.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    306 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    174 mg
  • Foszfor
    629 mg
  • Nátrium
    460 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    737.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1516 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    203 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    419 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    388 micro
  • Kolin:
    637 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    3847 micro
  • β-karotin
    12312 micro
  • β-crypt
    480 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10751 micro
Összesen 756 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    158.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    146 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    371 micro
  • β-karotin
    1187 micro
  • β-crypt
    46 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1037 micro
Összesen 72 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojást megfőzzük, kissé kihűtjük, és hámozás után hosszanti szeletekbe vágjuk.
  2. A krumplit héjában főzzük, kissé kihűtjük, hámozzuk, és karikára vágjuk.
  3. A retket vékony karikára vágjuk, a bébirépával és a ceruzababbal, sóval, borssal megpároljuk.
  4. Egy kisebb tálban elkészítjük a vinegrettet: olívaolaj, citromlé, mustár, só, bors.
  5. Egy nagy salátástálba szórjuk a hozzávalókat, a tojás szeletek kivételével, összeforgatjuk az öntettel, majd azon melegében, vagyis langyosan, kisebb tányérokon tojás szeletekkel, apróra vágott snidling szórással tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 5812
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 18.

Ajánló

Ezt a salátát bármilyen zöldséggel kiegészíthetjük, amelyet a Húsvéti menühöz vagy annak díszítéséhez vásároltunk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A Húsvéti nagy családi banzáj után jól esik egy könnyű saláta vacsorára. A tojás csak kiegészítésképpen, hogy utaljon az ünnepre, került a hozzávalók közé.

Hozzászólások (3)

Boribon

Ez nagyon jol nez ki. Egy alapkerdesem van: hany percig kell fozni a tojast, hogy ilyen se nem kemeny, se nem lagy legyen?

Gréti

Én kb. 8 percig szoktam f?zni, így lágy marad a közepe, ekkor a legfinomabb! Üdv, G

Törölt felhasználó

Mi mást készíthetnék így húsvét táján köretnek? Természetes ezt a salátát!

Gréti

Gondolom, elfogyott?! Üdv, Gréti

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk