Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tavaszi saláta

Tavaszi saláta
Tavaszi saláta
25 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A Húsvéti nagy családi banzáj után jól esik egy könnyű saláta vacsorára. A tojás csak kiegészítésképpen, hogy utaljon az ünnepre, került a hozzávalók közé.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ezt a salátát bármilyen zöldséggel kiegészíthetjük, amelyet a Húsvéti menühöz vagy annak díszítéséhez vásároltunk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást megfőzzük, kissé kihűtjük, és hámozás után hosszanti szeletekbe vágjuk.
  2. A krumplit héjában főzzük, kissé kihűtjük, hámozzuk, és karikára vágjuk.
  3. A retket vékony karikára vágjuk, a bébirépával és a ceruzababbal, sóval, borssal megpároljuk.
  4. Egy kisebb tálban elkészítjük a vinegrettet: olívaolaj, citromlé, mustár, só, bors.
  5. Egy nagy salátástálba szórjuk a hozzávalókat, a tojás szeletek kivételével, összeforgatjuk az öntettel, majd azon melegében, vagyis langyosan, kisebb tányérokon tojás szeletekkel, apróra vágott snidling szórással tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 4 894
elküldve: 2
receptkönyvben: 125
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Gréti

Mióta szakács: 2012.01.30.
311 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, vacsora
alkalom: húsvét
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Húsvéti saláta, tavaszi vegyes saláta

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

b-n
b-n Sat, 2016-03-26 13:33

Mi mást készíthetnék így húsvét táján köretnek? Természetes ezt a salátát!

Boribon
Boribon / Boribon Sat, 2014-04-19 01:01

Ez nagyon jol nez ki. Egy alapkerdesem van: hany percig kell fozni a tojast, hogy ilyen se nem kemeny, se nem lagy legyen?

189
tojás 4 db
bébirépa 10 dkg
lila hagyma 1 közepes db
zöldbab 10 dkg
piros kaliforniai paprika 0.5 közepes db
spenót 10 dkg
burgonya 2 közepes db
retek 4 db
citromlé 1 ek
0 ízlés szerint
olívaolaj 3 ek
bors 0 ízlés szerint
snidling 0 ízlés szerint
dijoni mustár 1 teáskanál