Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tárkonyos burgonyaleves tejszínnel

Tárkonyos burgonyaleves tejszínnel
Tárkonyos burgonyaleves tejszínnel
48 perc / előkészület: 20 perc főzés: 28 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy finom laktató leves. Ha van friss tárkonyunk, a tálalás előtt szórjuk meg a levest apróra vágott friss tárkonnyal az ecetes helyett.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket megtisztítjuk. A hagymát apróra, a burgonyát és a sárgarépát kockákra vágjuk.
  2. A forró olajban a hagymát üvegesre dinszteljük, megszórjuk a paprikával és a morzsolt tárkonnyal, hozzáadjuk a sárgarépát és burgonyát, felöntjük a levessel. Felfőzzük, lefedve közepes hőmérsékleten kb. 20-25 perc alatt puhára főzzük.
  3. A tejfölt simára keverjük a liszttel és a tejszínnel, hozzáadunk keveset a levesből, majd a maradék leveshez öntjük. Hozzáadjuk az apróra vágott ecetes tárkonyt, felfőzzük, kb. 2-3 percig főzzük. Sóval, borssal, ecettel ízesítjük.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 903
elküldve: 3
receptkönyvben: 81
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1963 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

krumplileves tárkonyosan, tejszínes krumplileves tárkonnyal, tárkonnyal ízesített krumplileves

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

322
napraforgó olaj 2 ek
vöröshagyma 1 közepes db
sárgarépa 2 közepes db
burgonya 600 g
fűszerpaprika 0.5 teáskanál
tárkony 1 teáskanál
zöldség alaplé 1 l
finomliszt 2 evőkanál
tejföl 200 g
főzőtejszín 100 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tárkony 1 ek
tárkonyecet 2 ek