adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
169
Kalória
3.3g
Fehérje
20.5g
Szénhidrát
8.6g
Zsír
107.1g
Víz
25.8g
Koleszterin
2.1g
Élelmi rost
2.3g
Cukor
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
125g burgonya72 kcal
-
0g tárkony1 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
-
1g tárkonyecet0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
169
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g burgonya289 kcal
-
1g tárkony3 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
2g tárkonyecet0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
675
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
72.7g burgonya42 kcal
-
0.1g tárkony0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
25.4g tejföl50 kcal
-
1.5g finomliszt5 kcal
-
0.3g tárkonyecet0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
97
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 200.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 20.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 107.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
169
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.2 g
Zsír
-
Összesen 34.4 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 800.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 235 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 361 mg
-
Nátrium 78 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 81.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 428.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 219 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 76 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 212 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
675
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 116.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 11.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 62.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
97
kcal
Elkészítés
- A krumplikat hámozás után kockára vágjuk.
- Hideg vízbe felrakjuk főni, sózzuk, hozzáadjuk a tárkonyt és a babérlevelet.
- Liszttel, tejföllel behabarjuk.
- Egy csipet tárkonyt adhatunk még hozzá a főzés befejezése előtt, hogy a főzés során elillant ízeket visszapótoljuk.
- Ízlés szerint tárkonyecettel savanyíthatunk rajta egy keveset.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 20 p
Egyszerű az elkészítése és szeretem a tárkonyt... no, meg a krumplit!