r
Nosalty Logó

Majorannás burgonyaleves füstölt kolbásszal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Mandula
Majorannás burgonyaleves füstölt kolbásszal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 376 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1503 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 143 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    25.9 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    690.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    449 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    146.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 376 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.9 g

Zsír

  • Összesen
    103.5 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    118 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2760.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    337 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    145 mg
  • Foszfor
    458 mg
  • Nátrium
    1795 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    585.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    260 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    98 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    101 mg
  • Retinol - A vitamin:
    242 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    199 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    111 micro
Összesen 1503 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    265.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    173 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 143 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát megpucoljuk, finomra kockázzuk, a krumplikat meghámozzuk, kb. 1,5×1,5 cm-es darabokra vágjuk, a kolbászt karikázzuk, majd kisebb darabokra aprítjuk.
  2. Fazékban olajat/zsírt hevítünk, ha már kellően meleg, beletesszük a lisztet, világos rántást készítünk.
  3. Utána mehet bele a hagyma, majoranna, pirospaprika és az ételízesítő, kevés ideig pirítjuk, folyamatos keverés mellett, nehogy leégjen.
  4. Ekkor beletesszük a burgonyát és a kolbászt, felöntjük a vízzel. Addig főzzük, míg a krumpli meg nem puhul. Ha kell, utánasózzuk.
  5. Ha puha a krumpli, simára keverjük a tejfölt, hozzámerünk a levesből egy-két merőkanálnyit, homogenizáljuk, majd az egészet folyamatos keverés mellet a levesbe csurgatjuk.
  6. 1-2 percig forralhatjuk még, majd kikapcsoljuk alatta a tűzhelyet és tálalhatjuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 4859
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 01.

Ajánló

Szombati napokra, édes tésztafélék elé vagy hűvös estéken lélekmelengető vacsorának!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Majorannás burgonyaleves füstölt kolbásszal
Mandula 35 recept

Békebeli ételekre vágytam. Mivel imádom a leveseket, körvonalazódott, hogy valamilyen tartalmas, házias levest fogok készíteni. Keresgéltem az interneten, végül több receptet összeollózva alakult ki ez a verzió. Egészen finom lett.:)

Hozzászólások (2)

Süncike

Meg f?ztem! Isteni finom lett! Köszönöm!!

Mandula

Kedves Süncike! Nagyon örülök, hogy ízlett! Nálun is ez volt pénteken a vacsora :) Szép napot: Emese

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek