r
Nosalty Logó

Tárkonyos brokkolis krumplileves

CupcakeGirl
Tárkonyos brokkolis krumplileves
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

381
Kalória
12.6g
Fehérje
59.9g
Szénhidrátok
12.5g
Zsír
906.8g
Víz
7g
Koleszterin
10.3g
Rost
11.5g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 381 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 764 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 30 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    12.6 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    788 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    212 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    107 mg
  • Foszfor
    307 mg
  • Nátrium
    148 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    906.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    361 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    183 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    166 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    151 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    1276 micro
  • β-karotin
    3505 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2259 micro
Összesen 381 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    25.2 g

Zsír

  • Összesen
    25 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1576 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    425 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    215 mg
  • Foszfor
    614 mg
  • Nátrium
    295 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    119.8 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    1813.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    722 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    367 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    333 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    301 micro
  • Kolin:
    131 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    2552 micro
  • β-karotin
    7010 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    4519 micro
Összesen 764 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.1 g

Zsír

  • Összesen
    1.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    66.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    26 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    76.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    108 micro
  • β-karotin
    297 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    191 micro
Összesen 30 kcal

Elkészítés

  1. Az olajban dinszteljük meg az apróra vágott hagymát.
  2. Ehhez keverjük hozzá a répát (reszelve vagy apróra vágva) és az apróra vágott fokhagymát.
  3. Párat keverjünk rajta, majd öntsük fel 1 l vízzel. Ha felforrt, rakjuk bele a felkockázott krumplit és a picire morzsolt brokkolit.
  4. Nyomjuk bele fél citrom levét, sózzuk-borsozzuk, adjunk hozzá ízlés szerint ételízesítőt, fűszerpaprikát és persze a tárkonyt.
  5. Eközben a tejszínt és a joghurtot szépen keverjük el, és keverjük hozzá a lisztet is. Egy fél merőkanál levest öntsünk hozzá, és kevergessünk így is rajta, hogy homogén legyen.
  6. Ezzel behabarjuk a levest, ha már minden zöldség megpuhult. Még pár percig forraljuk, és máris tálalhatjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Főzés ideje: 30 perc

Krumplileves felturbózva, szerintem nagyon finom lett.

További receptek

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Slambuc

Alföldi pásztor étel. Fogyókúrázóknak nem ajánlom. Elkészítése nagyon munkaigényes, a rázogatós része kemény fizikai munka. Nőknek nem ajánlom. Ezt nálunk apósom készíti.

Legfinomabb limonádé

Ki ne imádná a limonádét, az első nyáriasan meleg napokon pedig semmi sem esik jobban, mint egy nagy pohár jeges frissítő ebből a citromos kedvencből! Ebben a verzióban egész citromokat ...