r
Nosalty Logó

Szaftos cukkinikenyér

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gerzsenyi Flóra
Szaftos cukkinikenyér
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 588 kcal
  • 7% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2944 kcal
  • 7% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 230 kcal
  • 7% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.2 g

Zsír

  • Összesen
    27.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    100 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1762.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    244 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    292 mg
  • Nátrium
    1137 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    132.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    132 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    118 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    162 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1794 micro
Összesen 588 kcal
  • 7% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    90.9 g

Zsír

  • Összesen
    139.2 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    498 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8813.8 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    204 mg
  • Kálcium
    1222 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    222 mg
  • Foszfor
    1460 mg
  • Nátrium
    5683 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    329.1 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    663 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    658 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    111 micro
  • K vitamin:
    131 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    290 micro
  • Kolin:
    406 mg
  • Retinol - A vitamin:
    591 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    811 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8970 micro
Összesen 2944 kcal
  • 7% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    689.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    445 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    702 micro
Összesen 230 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A száraz alapanyagokat (az átszitált lisztet, a sütőport, a sót, borsot, a fokhagymaport és a szárított bazsalikomot) egy keverőtálba tesszük és összekeverjük.
  2. A nedves alapanyagokat (a joghurtot, a tojásokat és az olívaolajat) egy tálba szintén simára keverjük, hozzáadjuk a reszelt cukkinit, a sajtot, a karikára vágott chilit és az aprított petrezselymet. Ezzel is átkeverjük, majd a száraz keveréket hozzáöntjük, és alaposan összedolgozzuk.
  3. Kilisztezett téglaformába öntjük, majd elegyengetjük a tésztát, és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített, 180 fokos sütőbe, légkeverés mellett kb. 75 percig sütjük. Ha nagyon pirulna a teteje, alufóliával takarjuk le. A sütés végekor érdemes tűpróbával ellenőrizni.
  4. A sütőből kivéve legalább pár percig pihentetjük, majd rácsra borítva hagyjuk teljesen hűlni.
  5. Vajjal, felvágottal és friss zöldségekkel fogyasszuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 75 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 124
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 7166
  • Feltöltés dátuma: 2020. május 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szaftos cukkinikenyér
Gerzsenyi Flóra 374 recept

A cukkini egy igen sokoldalú zöldség, a sós falatok mellett készíthetünk vele változatos süteményeket is csokitortát és brownie-t. Mi most ismét egy sós variációt hoztunk, egy szaftos cukkini kenyeret. Ez a alapanyag tökéletesen jó sós süteménybe is, sajttal és fűszerrel felturbózva. Iszonyatosan finom és laktató!  

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?