r
Nosalty Logó

Spenótos-túrós villámszelet

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Torma
Spenótos-túrós villámszelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 458 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1829 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 161 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    31.4 g

Zsír

  • Összesen
    27.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    262 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1433.2 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    203 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    432 mg
  • Nátrium
    136 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    187.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    250 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    191 mg
  • Retinol - A vitamin:
    181 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    828 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2066 micro
Összesen 458 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    125.4 g

Zsír

  • Összesen
    109.3 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    1048 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5732.8 g
  • Cink
    1305 mg
  • Szelén
    84 mg
  • Kálcium
    811 mg
  • Vas
    1007 mg
  • Magnézium
    161 mg
  • Foszfor
    1729 mg
  • Nátrium
    544 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.9 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    748.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1001 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    283 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    283 micro
  • Kolin:
    766 mg
  • Retinol - A vitamin:
    723 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3313 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8262 micro
Összesen 1829 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    9.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    505.1 g
  • Cink
    115 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    89 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    152 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    66 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    53 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    292 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    728 micro
Összesen 161 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A túrót a tejföllel elkeverjük, hozzáadjuk a tojásságákat, a búzadarát, spenótot;majdsózzuk, borsozzuk, ízesítjük reszelt szerecsendióval.
  2. A tojások habját felverjük egy csipet sóval és gyengéden beleforgatjuk a túrós masszába.
  3. Kivajazott, zabpehellyel, vagy zsemlemorzsával meghintett formában 180 fokos, előmelegített sütőben, kb 30 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 22
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 156
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 7600
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 28.

Ajánló

Szuper recept Valériától! Én habkönnyű, de már langyosan is könnyen szeletelhető, ízes sós sütit kaptam. A sütési idő és hőmérséklet is pontos. A sós variációba lehet más zöldségfélét is tenni; bármilyet, ami a túró ízéhez passzol. Reszelt sajttal is lehet szórni a tetejét. Én most csak pirított, sóval-borssal-szójaszósszal ízesített gombával és paradicsomsalátával kínáltam; így alacsony kalória alatt tartottam a vacsit :)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A NoSalty túrós receptjei között bóklásztam; főleg édeseket találtam, de valami könnyű, spenótos-túróst képzeltem el mára. Ezért Pető Valéria darás túrószelet 2. receptjét sósra alakítottam. Az édes variáció már régóta sikeres kedvence sokaknak, úgyhogy remélem ez majd bejön a "sós szájúaknak".

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek