Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Grízfelfújt Berber konyhájából

Grízfelfújt Berber konyhájából
Grízfelfújt Berber konyhájából
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon egyszerű és nagyon finom édesség, ami akár főételnek is kiváló. Amióta anyuka vagyok, még többször kell ilyen jellegű "hamikat" készítenem.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Melegen és hidegen is kiváló édesség. Tálalhatjuk házi lekvárokkal, sodókkal, juharsziruppal, csokiöntettel. Tehetünk bele mazsolát vagy kandírozott gyümölcsöket. Remekül variálható.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az 1 l tejet feltesszük forrni, beletesszük a 2 csomag vaníliás cukrot és a 6 evőkanál kristálycukrot, illetve a 12 evőkanál grízt (búzadara). Egy elég sűrű tejbegríz lesz az eredmény.
  2. Amikor a tejbegríz már csak langyos, akkor az 5 tojássárgáját habosra keverjük az 5 ek porcukorral, és belekeverjük a tejbegrízbe.
  3. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és utolsó lépésben beleforgatjuk a masszába, vigyázva, hogy ne törjük össze.
  4. Kivajazott, kimorzsázott tepsiben, közepes lángon aranybarnára sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 30x23 cm
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 782
elküldve: 1
receptkönyvben: 54
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Berber

Mióta szakács: 2014.06.29.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: felfújtak
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
babakonyha: baba 18-24 hónap
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

darafelfújt, grízes sütemény, grízfelfújt

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

321
tej 1 l
cukor 6 ek
búzadara 12 evőkanál
vaníliás cukor 2 csomag
tojás 5 db
porcukor 5 csapott ek