r
Nosalty Logó

Spenótos rukkola saláta csípős fasírttal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Norci79
Spenótos rukkola saláta csípős fasírttal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A salátához

A fasírthoz

Összesen 1330 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A salátához

A fasírthoz

Összesen 2660 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A salátához

A fasírthoz

Összesen 170 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    49.5 g

Zsír

  • Összesen
    114.4 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    294 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1796 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    405 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    650 mg
  • Nátrium
    542 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.6 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    501.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    386 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    38 mg
  • C vitamin:
    84 mg
  • D vitamin:
    71 micro
  • K vitamin:
    334 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    208 micro
  • Kolin:
    285 mg
  • Retinol - A vitamin:
    128 micro
  • α-karotin
    160 micro
  • β-karotin
    3005 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    5532 micro
Összesen 1330 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    99 g

Zsír

  • Összesen
    228.8 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    102 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    72 g
  • Koleszterin
    589 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3592 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    117 mg
  • Kálcium
    810 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    255 mg
  • Foszfor
    1300 mg
  • Nátrium
    1084 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    1002.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    773 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    76 mg
  • C vitamin:
    169 mg
  • D vitamin:
    141 micro
  • K vitamin:
    668 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    416 micro
  • Kolin:
    571 mg
  • Retinol - A vitamin:
    257 micro
  • α-karotin
    320 micro
  • β-karotin
    6011 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    11065 micro
Összesen 2660 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    14.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    230 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    385 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    494 micro
  • Lut-zea
    708 micro
Összesen 170 kcal

Hozzávalók

A salátához

A fasírthoz

Elkészítés

A salátához

  1. A fasírt hozzávalóit összekeverjük, kisebb golyókat formázunk belőle, és forró olajban megsütjük őket.
  2. A salátához a zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk.
  3. A spenót- és rukkolaleveleket kisebb darabokra csípkedjük. A paradicsomot, paprikát, retket, újhagymát feldaraboljuk.
  4. Egy tálban összekeverjük a zöldségeket. A tetejükre tesszük az elfelezett mozzarellagolyókat, a felkarikázott olívabogyót, és megszórjuk zöldfűszeres sóval, meglocsoljuk nagyon kevés bazsalikomos olívaolajjal. (Én kb. 1 tk-nyival szoktam.)
  5. Tálalás előtt én lehűtjük együtt a salátát és a fasírtgolyókat.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3722
  • Feltöltés dátuma: 2011. május 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Norci79 94 recept

Imádom a ropogós zöldségeket. Egy jó kis vacsira megfelelő kaja.

Hozzávalók

A salátához

A fasírthoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...