r
Nosalty Logó

Spenótos rizottó

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Esteraki
Spenótos rizottó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 521 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2088 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 73 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.5 g

Zsír

  • Összesen
    12 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    785 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    210 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    179 mg
  • Foszfor
    204 mg
  • Nátrium
    160 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    496.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    873 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    888 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    604 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    10459 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    22407 micro
Összesen 521 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.8 g

Zsír

  • Összesen
    48 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3139.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    838 mg
  • Vas
    39 mg
  • Magnézium
    717 mg
  • Foszfor
    815 mg
  • Nátrium
    640 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    369.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    1987.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3492 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    248 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3552 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2416 micro
  • Kolin:
    161 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    41837 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    89630 micro
Összesen 2088 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    109.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    122 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    124 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    1456 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    90 micro
  • Lut-zea
    3120 micro
Összesen 73 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A spenótot megtisztítjuk, és kettévágjuk (ha kicsik, nem kell, úgyis összeesik). Megtisztítjuk a hagymákat, vörös- vagy lilahagymát apróra, a póréhagymát 1/4 karikákra.
  2. Egy magas falú lábasba üvegesre pároljuk a hagymákat (az olajon) egy kis sóval, majd jöhet rá a spenót.
  3. Ha már kellőképpen összeesett a spenót, beletesszük a kockára vágott paradicsomot és a rizst. Folyamatosan kevergetjük, így megpirítjuk egy kicsit a rizst, hogy majd ne tapadjon később össze.
  4. Ha ez megvan, felöntjük 4 bögre vízzel. Elvileg ennyi víz pont elég, de mivel minden rizs más, lehet, hogy még hozzá kell tenni egy kicsit. De akkor csak apránként! Nem tejberizst csinálunk! Sózzuk, borsozzuk, aki szereti, kaprot vagy édesgyökér zöldjét is tehet bele.
  5. Ha megpuhult a rizs, levesszük a tűzről, és egy kisebb citrom levével alaposan összekeverjük, lefedjük, és 5 percig állni hagyjuk.
  6. Igazi görög joghurttal a legfinomabb!!
  • Receptkönyvben: 62
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 12070
  • Feltöltés dátuma: 2015. április 02.

Ajánló

Görög joghurttal, parmezánnal mennyei!

Receptkategóriák

Spenótos rizottó
Esteraki 14 recept

Sohasem szerettem a spenótot, amíg meg nem kóstoltam ezt az ételt! Nagyon egyszerű elkészíteni, és mindenkinek ajánlom, aki tart a spenóttól! Egy próbát megér!;)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek