Spenótos-fetasajtos tagliatelle

Name: Spenótos-fetasajtos tagliatelle
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 5
Cuisine: olasz
Ingredients: 50 dkg Tagliatelle; 1 ek Vaj; 25 dkg Spenót fagyasztott; kecske 20 dkg Feta sajt; 30 ml Habtejszín 2 ek.; 1 csipet Szerecsendió; 10 levél Bazsalikom picik; 0 ízlés szerint Só

Panno

5adag

Idő

11p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg tagliatelle
1 ek vaj
25 dkg spenót (fagyasztott)
20 dkg feta sajt
30 ml habtejszín (2 ek.)
1 csipet szerecsendió
10 levél bazsalikom (picik)
só ízlés szerint

523

Kalória

19.9g

Fehérje

77.7g

Szénhidrát

14.4g

Zsír

69.2g

Víz

48.3g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
43% Szénhidrát
8% Zsír

100g tagliatelle

371 kcal
3g vaj

20 kcal
50g spenót

8 kcal
40g feta sajt

106 kcal
6g habtejszín

18 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 523 kcal

11% Fehérje
43% Szénhidrát
8% Zsír

500g tagliatelle

1855 kcal
14g vaj

100 kcal
250g spenót

41 kcal
200g feta sajt

530 kcal
30g habtejszín

88 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2614 kcal

11% Fehérje
43% Szénhidrát
8% Zsír

50.3g tagliatelle

187 kcal
1.4g vaj

10 kcal
25.2g spenót

4 kcal
20.1g feta sajt

53 kcal
3g habtejszín

9 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 263 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
43% Szénhidrát
8% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
19.9 g

Zsír

Összesen
14.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1264.9 g
Cink
3 mg
Szelén
70 mg
Kálcium
259 mg
Vas
5 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
346 mg
Nátrium
492 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
77.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
69.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
255 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
175 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
320 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2035 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4409 micro

Összesen 523 kcal

11% Fehérje
43% Szénhidrát
8% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
99.5 g

Zsír

Összesen
71.9 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
241 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6324.3 g
Cink
14 mg
Szelén
348 mg
Kálcium
1293 mg
Vas
23 mg
Magnézium
448 mg
Foszfor
1729 mg
Nátrium
2462 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
388.5 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
345.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1274 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
51 mg
D vitamin:
39 micro
K vitamin:
875 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1600 micro
Kolin:
149 mg
Retinol - A vitamin:
426 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10173 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22046 micro

Összesen 2614 kcal

11% Fehérje
43% Szénhidrát
8% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
7.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
636.2 g
Cink
1 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
130 mg
Vas
2 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
174 mg
Nátrium
248 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
39.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
34.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
128 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
88 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
161 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1023 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2218 micro

Összesen 263 kcal

Elkészítés

A tészta al dente-re megfőzzük.
Közben egy evőkanál vajon kiengedjük a spenótot, közepes lángon, gyakran kevergetve. Sózzuk, tejszínnel lágyítjuk.
Ha kész a spenót, turmixgépbe öntjük, belemorzsoljuk a fetát, beletépkedjük a bazsalikomlevelet, szerecsendiót szórunk bele, néhány kanál tésztafőzővízzel hígítjuk. Krémesre turmixoljuk.
A tésztát leszűrjük, és összeforgatjuk a szósszal. Tálalunk.