r
Nosalty Logó

Penne Spinaci a'la Senigallia

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
SzNetti
Penne Spinaci a'la Senigallia
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 605 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2418 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 174 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    39.5 g

Zsír

  • Összesen
    21.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1663.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    450 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    141 mg
  • Foszfor
    563 mg
  • Nátrium
    427 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    185.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    487 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    396 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    345 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4585 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9894 micro
Összesen 605 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    158.1 g

Zsír

  • Összesen
    85.7 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    357 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6655.5 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    291 mg
  • Kálcium
    1802 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    564 mg
  • Foszfor
    2253 mg
  • Nátrium
    1707 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    248.5 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    740.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1948 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    94 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    1584 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    53 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1380 micro
  • Kolin:
    408 mg
  • Retinol - A vitamin:
    418 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18338 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39576 micro
Összesen 2418 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    483.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    131 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    124 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    115 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    100 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1332 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2874 micro
Összesen 174 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Sós vízben főzzük meg al dente-re (ugrálós, félkész állapot) a pennét. A főzővízbe nem teszünk olajat, és utána nem öblítjük le hideg vízzel, hanem egy műanyag tálba tesszük és 1 ek olívaolajjal összekeverve lefedjük.
  2. Az apróra vágott fokhagymát 2 ek olívaolajon kicsit lepirítjuk, hozzáadjuk a kiolvasztott parajpürét (vagy a fokhagymán pároljuk le a parajleveleket) és a tejszínt, első "rottyanásig" főzzük.
  3. Közben a csíkokra szeletelt csirkemellet lepirítjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  4. A végén a műanyag tálban lévő tésztához keverjük a parajpürét, a csirkemellet, tálaláskor reszelt vagy szeletelt parmezánnal szórjuk meg.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 67
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 10908
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 12.

Ajánló

Egy finom korai fehérbor jól csúszik mellé! Jó étvágyat! :)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
SzNetti 2 recept

Az olaszokra is igaz, ami kis hazánkra: ahány tartomány, annyi szokás. Közép-Olaszországban ezt az ételt friss spenótlevéllel készítik, itthon nehézkes ennek a beszerzése, de ha kaptok, javaslom előszeretettel. Hozzátenném, hogy azok se ódzkodjanak a recepttől, akik amúgy nem szeretik a spenótot, mert ott tanultam meg én is, hogy amit mi itthon spenótnak hívunk, az ott nem ugyan az a spenót, teljesen másképp készítik, más ízt ad vissza, és most már én is szeretem....:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Húsvéti krémes sütemények

Húsvéti krémes süteményeket szeretnétek az ünnepi asztalra? Itt vagyunk mi, hogy 11 szemkápráztató sütikkel gyarapítsuk a recepttáraitokat.