tészta spenótos tészta

Spenótos farfalle Csilldikó konyhájából

Csilldikó

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

350 g spenót (friss levél kell, de ha nincs, jó a mirelit is)
500 g tészta (farfalle, azaz masni tészta)
1 kávéskanál só
150 ml főzőtejszín
4 gerezd fokhagyma
bors ízlés szerint
100 g feta sajt (krémfehér)

597

Kalória

23g

Fehérje

99.1g

Szénhidrát

11.8g

Zsír

115.6g

Víz

35.4g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír

88g spenót

14 kcal
125g tészta

464 kcal
1g só

0 kcal
38g főzőtejszín

49 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g bors

0 kcal
25g feta sajt

66 kcal

Összesen 597 kcal

9% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír

350g spenót

58 kcal
500g tészta

1855 kcal
4g só

0 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g bors

0 kcal
100g feta sajt

265 kcal

Összesen 2391 kcal

9% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír

31.4g spenót

5 kcal
44.8g tészta

166 kcal
0.4g só

0 kcal
13.4g főzőtejszín

18 kcal
1.1g fokhagyma

1 kcal
0g bors

0 kcal
9g feta sajt

24 kcal

Összesen 214 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
23 g

Zsír

Összesen
11.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1622.6 g
Cink
3 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
257 mg
Vas
6 mg
Magnézium
125 mg
Foszfor
391 mg
Nátrium
753 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
99.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
115.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
363 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
305 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
428 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3554 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7708 micro

Összesen 597 kcal

9% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
92 g

Zsír

Összesen
47.3 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
142 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6490.6 g
Cink
12 mg
Szelén
340 mg
Kálcium
1028 mg
Vas
24 mg
Magnézium
501 mg
Foszfor
1565 mg
Nátrium
3012 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
396.4 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
462.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1452 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
76 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
1221 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1711 micro
Kolin:
170 mg
Retinol - A vitamin:
268 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14214 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30831 micro

Összesen 2391 kcal

9% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
581.6 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
92 mg
Vas
2 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
140 mg
Nátrium
270 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
35.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
41.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
130 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
109 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1274 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2763 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

Kis étolajat felhevítünk, és rádobjuk a csíkokra vágott spenót leveleket.
Rázúzzuk a fokhagymát, és a tejszínt is ráöntjük, sózzuk, borsozzuk, és elég hamar összefonnyad a spenót, akkor levesszük a tűzről.
Kifőzzük a tésztát, és leszűrjük.
A spenótot visszatesszük a takarék lángra, és beleforgatjuk a tésztát.
Végül beletördeljük vagy kockázzuk a feta sajtot, és jól elkeverve addig melegítjük, amíg be nem sűrűsödik. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

A szomszéd néninek mindig nagyon szép zöldségei, gyümölcsei vannak. Kaptam tőle egy nagy csokor spenótot, és gondoltam, megpróbálom ezt a finom tésztát elkészíteni az én ízlésem szerint :) finom lett :)