r
Nosalty Logó

Spenótos-fetás pogácsa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
emóció
Spenótos-fetás pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 689 kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 5509 kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 294 kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    15.1 g

Zsír

  • Összesen
    41.7 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    134 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1452.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    216 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    241 mg
  • Nátrium
    905 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    88.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    324 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    133 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    194 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1553 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3369 micro
Összesen 689 kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    120.6 g

Zsír

  • Összesen
    333.7 g
  • Telített zsírsav
    168 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    109 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    1074 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11618 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    278 mg
  • Kálcium
    1729 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    395 mg
  • Foszfor
    1931 mg
  • Nátrium
    7244 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    502.9 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    705.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2592 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    231 micro
  • K vitamin:
    1061 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    937 micro
  • Kolin:
    567 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1554 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12422 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26955 micro
Összesen 5509 kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    17.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    616.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    384 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    138 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    659 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1430 micro
Összesen 294 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejet meglangyosítjuk, és a cukrot hozzákeverve felfuttatjuk benne az élesztőt.
  2. Közben a lisztet beleszitáljuk egy nagy tálba, összekeverjük a sóval. Elmorzsoljuk a vajjal és a zsírral, majd egy gödröt készítünk a közepébe, amibe belerakjuk a tojást, a tejfölt és a felfuttatott élesztőt.
  3. Félkemény tésztát gyúrunk belőle, és 1 órán át letakarva pihentetjük.
  4. Eközben elkészítjük a tölteléket: a kiolvasztott spenótleveleket összekeverjük a zúzott fokhagymával és a szétmorzsolt fetával.
  5. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, rákenjük a tölteléket, és összetekerjük, mint a bejglit. Nyújtófával lelapítjuk, majd összehajtogatjuk. (Egyik végét a közepéig behajtjuk, a másik végét erre ráhajtjuk.) Fóliával betekerve hűtőben pihentetjük 1-1,5 órát.
  6. Pihentetés után kinyújtjuk, tetejét késsel berácsozzuk, közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd 30 perc pihentetés után előmelegített sütőben sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 44
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 1693
  • Feltöltés dátuma: 2015. november 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Spenótos-fetás pogácsa
emóció 14 recept

Eredetileg kolbászos pogácsaként használtam ezt a jól bevált receptet, ám ezúttal kedvet kaptam a kísérletezéshez. Volt a mélyhűtőmben egy fél zacskó leveles spenót /nem pürésítve/, gondoltam, feta sajttal összekeverve kiváló töltelék lesz a pogácsámba. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...