Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Shrek pogácsa

Shrek pogácsa
Shrek pogácsa
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A párom és én is nagyon szeretjük a spenótot, így kicsit kísérleteztem. Nagyon könnyű, és még a gyerekek is szívesen megeszik a különös színe miatt.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A margarint a liszttel elmorzsoljuk, majd a sót, a mascarpone-t, a tejben felfuttatott élesztőt és a lereszelt füstölt sajtot hozzáadva, gyúrjuk össze.
  2. Még mielőtt készen lennénk, adjuk hozzá a kiolvasztott spenótot is.
  3. Rugalmas tésztává gyúrjuk, majd egy órát meleg helyen kelesztjük.
  4. Kinyújtjuk, becsíkozzuk a tetejét, kiszaggatjuk, majd tojással megkenjük a tetejüket, szórunk rá sajtot és magvakat.
  5. Előmelegített sütőben megsütjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 528
elküldve: 3
receptkönyvben: 103
elkészítve: 1/6
Facebookon megjelent: -

szakács

andilla

Mióta szakács: 2011.09.24.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

spenótos pogácsa, spenótos-sajtos zöld pogik

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

andilla
andilla / andilla Fri, 2012-08-03 11:08

Szia davila! Másnap is nagyon finom marad a pogácsa. Kelesztőbe (vagy más zárható edénybe) téve még puhább lesz másnapra a mascarponenak (esetleg helyettesíthető tejföllel) köszönhetően. Jó sütögetést, remélem ízleni fog! ;)

davila
davila Fri, 2012-08-03 10:20

Szia! Nagyon szimpatikus ez a különleges recept, főként, h. spenótimádó vagyok :) Vajon másnap is élvezhető a pogácsa? Mert vidékre vinném, és ehhez kénytelen vagyok előző este megsütni...

1503
finomliszt 60 dkg
élesztő 3 dkg
vaj 25 dkg
spenót 20 dkg
1 ek
fokhagymakrém 1 kávéskanál
füstölt sajt 10 dkg
mascarpone 25 dkg
tojássárgája 2 db
tojás 1 db
szezámmag 2 ek
sajt 10 dkg