r
Nosalty Logó
pizza sonkás pizza

Sonkás-gombás pizza tejfölösen

KisnéTimi
Sonkás-gombás pizza tejfölösen
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A feltéthez

472
Kalória
19.9g
Fehérje
57.4g
Szénhidrát
17.7g
Zsír
82.6g
Víz
35.3g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
3.8g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A feltéthez

Összesen 472 kcal
  • 11% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A feltéthez

Összesen 2835 kcal
  • 11% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A feltéthez

Összesen 203 kcal
  • 11% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    775.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    180 mg
  • Nátrium
    368 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    82.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    189 micro
  • β-crypt
    54 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 472 kcal
  • 11% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    119.7 g

Zsír

  • Összesen
    106.1 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    212 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4654.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    163 mg
  • Kálcium
    1024 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    160 mg
  • Foszfor
    1078 mg
  • Nátrium
    2210 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    344.4 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    495.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    604 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    95 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    380 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    495 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    1133 micro
  • β-crypt
    323 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    116 micro
Összesen 2835 kcal
  • 11% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    335.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    159 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    35.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 203 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztet kelesztőtálba szitáljuk. A tejet éppen csak meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, beletördeljük az élesztőt, és jól elkeverjük. Meleg helyen kb. 10-15 perc alatt felfuttatjuk.
  2. Az élesztős tejet ráöntjük a lisztre, hozzáadjuk a sót, az olajat és a langyos vizet. Jól összegyúrjuk, és 20 percig a duplájára kelesztjük.
  3. A tésztát lisztezett deszkán a kívánt formára nyújtjuk, és a hideg pizzasütőbe tesszük, amit nem kell semmilyen zsiradékkal kikenni. Elkészíthetjük egyszerű tepsiben is, de ekkor a tepsit ki kell kenni zsírral, és úgy kell a tésztát beletenni.
  4. Egy kis pohár tejfölbe beletörjük a fokhagymákat, sózzuk, és borsozzuk. Ezzel kenjük meg a pizzatésztánkat. Borítsuk be sonkaszeletekkel. Tegyünk rá szeletelt gombát, hagymát és apróra vágott pritaminpaprika-kockákat. Szórjuk meg bőségesen reszelt sajttal és oregánóval.
  5. Kapcsoljuk be a pizzasütőt, és 2. fokozaton süssük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 45 p
  • Tepsi mérete: 40

Nagyon szeretjük az itthon készített pizzát. 40 cm átmérőjű elektromos pizzasütőben szoktam készíteni. Igazi családi pizza lesz belőle.

Hasonló receptek

Összes sonkás pizza
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Autentikus calzone
calzone

Autentikus calzone

A calzone igazából a töltött pizza, melyet kedvünk és hűtőnk tartalma szerint ezernyi változatos módon tölthetünk meg. A hagyományos olasz pizzazsebecske ricottával, mozzarellával és ...

Gerzsenyi Flóra
Római pizzatészta
pizzatészta

Római pizzatészta

Olaszországban sem ugyanolyan a pizza mindenütt: Rómában például sokkal levegősebb, ropogósabb, enyhén magasabb tésztájú lepényeket sütnek, amiket utána ollóval vágnak szögletes ...

Lakos Benedek
Nápolyi pizzatészta
pizzatészta

Nápolyi pizzatészta

Az eredeti nápolyi pizza arról híres, hogy széle levegős és pufi, míg a belső része tökéletesen átsült és vékony. Elláthatjuk a kedvenc feltéteinkkel, bár érdemes szerényebbre ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

zoldfuszeres-sajttekercs-1
sajtos tekercs

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

husveti-hatos-fonott-kalacs
kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

husveti-sargaturo
túrókrém

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept