Ínyenc hawai pizza
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
A tésztához
-
100g finomliszt364 kcal
-
5g élesztő5 kcal
-
25g tej14 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
38g margarin269 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
18 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
A pizzakrémhez
-
14g tojás17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
1g mustár1 kcal
-
21 kcal
-
1g cukor5 kcal
A feltéthez
-
850g ananászkonzerv510 kcal
-
50g gépsonka69 kcal
-
35g csemegekukorica30 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
Összesen
1567
kcal
- 4% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
A tésztához
-
400g finomliszt1456 kcal
-
20g élesztő21 kcal
-
100g tej56 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
71 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
A pizzakrémhez
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
100g sűrített paradicsom82 kcal
-
5g cukor19 kcal
A feltéthez
-
3400g ananászkonzerv2040 kcal
-
200g gépsonka276 kcal
-
140g csemegekukorica120 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
Összesen
6263
kcal
- 4% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
A tésztához
-
8.1g finomliszt30 kcal
-
0.4g élesztő0 kcal
-
2g tej1 kcal
-
2.2g tojás3 kcal
-
3g margarin22 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.4g cukor2 kcal
-
0.2g napraforgó olaj1 kcal
-
0.3g finomliszt1 kcal
A pizzakrémhez
-
1.1g tojás1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0.1g mustár0 kcal
-
2 kcal
-
0.1g cukor0 kcal
A feltéthez
-
69g ananászkonzerv41 kcal
-
4.1g gépsonka6 kcal
-
2.8g csemegekukorica2 kcal
-
4.1g trappista sajt14 kcal
Összesen
126
kcal
- 4% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.5 g
Zsír
-
Összesen 55 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 197 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2226.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 538 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 194 mg
-
Foszfor 495 mg
-
Nátrium 928 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 231.7 g
-
Cukor 134 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 828.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 570 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 88 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 153 micro
-
Kolin: 196 mg
-
Retinol - A vitamin: 503 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 741 micro
-
β-crypt 44 micro
-
Likopin 7191 micro
-
Lut-zea 428 micro
Összesen
1567
kcal
- 4% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 178 g
Zsír
-
Összesen 220 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 88 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 48 g
-
Koleszterin 786 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8904.6 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 237 mg
-
Kálcium 2152 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 775 mg
-
Foszfor 1981 mg
-
Nátrium 3711 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 927 g
-
Cukor 538 mg
-
Élelmi rost 64 mg
VÍZ
-
Összesen 3313 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2282 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 351 mg
-
D vitamin: 161 micro
-
K vitamin: 182 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 612 micro
-
Kolin: 784 mg
-
Retinol - A vitamin: 2010 micro
-
α-karotin 51 micro
-
β-karotin 2962 micro
-
β-crypt 175 micro
-
Likopin 28764 micro
-
Lut-zea 1712 micro
Összesen
6263
kcal
- 4% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 180.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.8 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 584 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
126
kcal
Hozzávalók
A tésztához
A pizzakrémhez
-
1 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
1 tk mustár
-
10 dkg sűrített paradicsom
-
1 teáskanál cukor
A feltéthez
-
340 dkg ananászkonzerv
-
20 dkg gépsonka
-
140 g csemegekukorica
Elkészítés
A tésztához
- Az élesztőt egy kis cukorral felfuttatjuk a tejben.
- Közben a margarint a többi cukorral, a sóval és a tojások sárgájával habosra keverjük.
- Majd habbá verjük a tojások fehérjét.
- A habbá vert margarinba beleöntjük a lisztet, és összedolgozzuk vele. Majd hozzákeverjük a felfuttatott élesztőt is.
- A tésztának jó lágynak, gyengének kell lennie. Nem szabad, hogy lisztes legyen. Így ha keménynek érezzük a tésztát, akkor öntsünk hozzá még egy kis langyos tejet. A tésztát nem kell dagasztani, csak alaposan összegyúrni.
- Ha a tésztát összegyúrtuk, deszkán letakarva, 40 percet (langyos helyen) kelesztjük.
- Míg a tészta kel, kézi habverővel csomómentesen összekeverjük a pizzakrémhez valókat.
- Ha a tészta megkelt, gáztepszi nagyságúra nyújtjuk.
- Olajozott, lisztezett tepsibe tesszük a tésztát, és a tetejét villával megszurkáljuk.
- Előmelegített sütőben 8 percig elősütjük.
- Majd a sütőből kivéve, rákenjük a pizzakrémet, rátesszük a gépsonkát, a kukoricát, az ananászt és a reszelt sajtot.
- Visszatesszük a sütőbe, és takaréklángon kb. 15 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5694
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 29.
Ajánló
A feltét tetszés szerint varriálható.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
NS
17513 recept
Ezt a fajta pizzát azoknak ajánlom, akik nem ragaszkodnak a klasszikus pizzatésztához. Ugyanis ez a tészta kicsit sem mondható hagyományosnak, viszont annál finomabb.