pizza sonkás pizza

Sonkás-gombás-kapribogyós pizza

Hobbychef

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg pizzatészta (1 db 24 cm-es pizza szelet)
1 ek paradicsomszósz
1 nagy db csiperkegomba
3 dkg serrano sonka
3 dkg parmezán sajt
3 dkg füstölt sajt
10 db zöld olajbogyó (chilivel töltött)
1 ek kapribogyó (3 db száras kaprigyümölcs)
1 ek chiliszósz
só ízlés szerint
1 csipet fekete bors (őrölt)
1 kk oregánó
1 teáskanál olívaolaj
1 levél bazsalikom (csúcs)
1 gerezd fokhagyma

404

Kalória

23g

Fehérje

52.9g

Szénhidrát

17.2g

Zsír

53.2g

Víz

20.7g

Koleszterin

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

100g pizzatészta

230 kcal
5g paradicsomszósz

1 kcal
21g csiperkegomba

4 kcal
15g serrano sonka

20 kcal
15g parmezán sajt

59 kcal
15g füstölt sajt

49 kcal
15g zöld olajbogyó

17 kcal
7g kapribogyó

1 kcal
8g chiliszósz

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1g oregánó

1 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 404 kcal

16% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

200g pizzatészta

460 kcal
10g paradicsomszósz

2 kcal
42g csiperkegomba

9 kcal
30g serrano sonka

41 kcal
30g parmezán sajt

118 kcal
30g füstölt sajt

98 kcal
30g zöld olajbogyó

35 kcal
13g kapribogyó

3 kcal
15g chiliszósz

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 811 kcal

16% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

49g pizzatészta

113 kcal
2.5g paradicsomszósz

1 kcal
10.3g csiperkegomba

2 kcal
7.4g serrano sonka

10 kcal
7.4g parmezán sajt

29 kcal
7.4g füstölt sajt

24 kcal
7.4g zöld olajbogyó

9 kcal
3.2g kapribogyó

1 kcal
3.7g chiliszósz

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.2g oregánó

1 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal

Összesen 201 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
23 g

Zsír

Összesen
17.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1844.7 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
206 mg
Vas
2 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
1488 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
52.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
53.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
82 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
695 micro
Lut-zea
113 micro

Összesen 404 kcal

16% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
46 g

Zsír

Összesen
34.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3689.4 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
412 mg
Vas
3 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
256 mg
Nátrium
2976 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
105.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
106.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
60 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
165 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
1390 micro
Lut-zea
226 micro

Összesen 811 kcal

16% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
11.3 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
904.3 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
101 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
729 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
26.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
341 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 201 kcal

Elkészítés

A pizzalapot meglocsoljuk olívaolajjal, bekenjük paradicsompürével, megszórjuk a szeletelt gombával, a kockára vágott sonkával, füstölt sajttal, rárakjuk az olívabogyókat, a kaprigyümölcsöt, a szeletelt fokhagymát, fűszerezzük.
Meglocsoljuk a chiliszósszal, megszórjuk a reszelt sajttal, és betesszük a mikróba.
Mikor kész, a közepére tesszük a a bazsalikomcsúcsot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p

Bár több dolog is várakozott a hűtőben, a két nőt ki sem lehetett robbantani a konyhából, így kényszerűségből egy pizza mellett döntöttem. Egy pizzalapra a hozzávalókat gyorsan rápakoltam, majd a mikróban meggrilleztem.