r
Nosalty Logó

Sokmagvas zöldséggolyó

Sárika konyhája-Bíró Sára
Sokmagvas zöldséggolyó
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

431
Kalória
18.4g
Fehérje
27.2g
Szénhidrát
28.1g
Zsír
142.7g
Víz
216.9g
Koleszterin
5.2g
Élelmi rost
5.5g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 431 kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 431 kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 181 kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.4 g

Zsír

  • Összesen
    28.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    217 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1194.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    350 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    360 mg
  • Nátrium
    378 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    142.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    915 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    3095 micro
  • β-karotin
    7383 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    493 micro
Összesen 431 kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.4 g

Zsír

  • Összesen
    28.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    217 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1194.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    350 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    360 mg
  • Nátrium
    378 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    142.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    915 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    3095 micro
  • β-karotin
    7383 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    493 micro
Összesen 431 kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    499.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    146 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    158 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    59.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    383 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    72 micro
  • α-karotin
    1295 micro
  • β-karotin
    3089 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    206 micro
Összesen 181 kcal

Elkészítés

  1. Egy tálba tesszük a sárgarépát, a lereszelt zellert, a tojást, a zabpelyhet, a reszelt sajtot és összekeverjük, majd fűszerezzük. Nedves kézzel diónyi golyókat formázunk, és beleforgatjuk a zsemlemorzsával összekevert magokba.
  2. Sütőpapírra rakjuk. Olajjal megspricceljük és 180 fokos sütőbe tesszük. Addig sütjük, ameddig szép színt kap. Kb. 20 perc.
  3. Mártogatóssal kínáljuk. Akár főzelék feltétje is lehet. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Top Receptek