Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rizlinges csirke egytálétel

Rizlinges csirke egytálétel
Rizlinges csirke egytálétel
95 perc / előkészület: 20 perc főzés: 5 perc sütés: 70 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Finom egytálétel. Tálaljuk friss bagettel.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst megmossuk, forgóknál ketté vágjuk, szárazra itatjuk. A vajat, az olajjal egy serpenyőben felforrósítjuk, a húst körbe aranybarnára pirítjuk benne.
  2. A hagymát meghámozzuk, négybe vágjuk. A sárgarépát megtisztítjuk, mossuk, ferdén kb. 1-2 cm vastagságú szeletekre vágjuk. A burgonyát meghámozzuk, mossuk, négybe vágjuk. A zellert megtisztítjuk, mossuk, a zöldjét levágjuk, és félre tesszük, a maradékot ferdén, 1-2 cm vastagságú szeletekre vágjuk.
  3. A húst sóval, borssal és a paprikával fűszerezzük. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, a kakukkfüvet és a babérlevelet. Elkavarjuk, felöntjük a borral, kb. 5 percig főzzük, majd hozzáöntjük a levest is.
  4. Felfőzzük, hozzáadjuk az előkészített zöldségeket, lefedve betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 40 percig sütjük, majd a fedőt eltávolítjuk, és további 30 percig sütjük.
  5. Kivesszük, sóval, borssal ízesítjük, és a durvára vágott zellerzölddel megszórva tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 020
elküldve: 0
receptkönyvben: 19
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tepsis csirke velesült zöldségekkel, rizlinges csirke sütőben

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

487
csirkecomb 2 db
vaj 1 ek
olívaolaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 1 teáskanál
fokhagyma 2 gerezd
kakukkfű 1 tk
babérlevél 1 db
fehérbor 125 ml
szárnyas alaplé 125 ml
sárgarépa 75 g
halványító zeller 75 g
burgonya 150 g
salottahagyma 5 g