Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Reform túrós-gyümölcsös pite

Reform túrós-gyümölcsös pite
Reform túrós-gyümölcsös pite
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Családom a csokis édességek imádatában él, aminek folyományaként minden komolyabb alkalommal nálunk csakis csokis lehet a fődesszert.

Talán ezért van, hogy időnként a passzívellenállás jegyében - és mert számomra egyre érdekesebbek a gyümölcsös-diós stb. műfajok - "mérgemben" sokszor kísérletezem az ehhez hasonló pitékkel, ami gyors, egyszerű és nagyszerű, illatos, puha, mutatós... Persze, pillanatok alatt elfogy ez is... ha megcsináljátok, meglátjátok :)

Egy internetről ellesett málnás pite reformváltozata, ami alapjában véve nem túl édes, ezért a cukormennyiségen, meg a szóráson bátran lehet változtatni. 

hozzávalók / 8 adag

A pitéhez

A tetejére

  • 2 evőkanál búzadara
  • 2 ek zabpehely (ízlés szerint, de el is maradhat)
  • 2 kávéskanál fahéj
  • 2 ek barna cukor (esetleg porcukor, ha nem akarjuk, hogy ropogjon)
  • 40 dkg sárgabarack (eper, málna, szilva, körte, alma stb., kb. 30-40 dkg vagy több)

ajánlat

Tartalmas leves után... vasárnap délutánra... nasivágy esetén...

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, kikenünk vajjal egy kb. 26-28 cm-es, cakkos szélű piteformát.
  2. Tálban simára keverjük az 1-8. hozzávalókat. Szükség esetén botmixerrel ráerősítünk.
  3. A tésztát a formába simítjuk, beleütögetjük.
  4. Megszórjuk a búzadarával, zabpehellyel, vágott dióval, őrölt fahéjjal.
  5. A gyümölcsöt megmossuk (almát-körtét meghámozzuk), szükség esetén félbe vagy csinos cikkekre vágva körkörösen, sűrűn kirakjuk vele a tészta tetejét (barackot, szilvát vágott felével lefele).
  6. Alsó-felső tűzön kb. 20 percet sütjük (tűpróba! a képen látható, hogy nekem kissé pirosra sikerült...).
  7. Langyosan tálaljuk, kevés fahéjas porcukorral meghintve.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 26 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 648
elküldve: 9
receptkönyvben: 284
elkészítve: 8/9
Facebookon megjelent: -

szakács

enique

Mióta szakács: 2012.03.06.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

túrós-gyümölcsös pite reformra hangolva, túrós pite gyümölccsel, gyümölcsös-túrós pite

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

249
tehéntúró 25 dkg
tojás 2 db
tejföl 4 ek
tönkölybúza liszt 12 dkg
xilit 2 ek
1 csipet
vaníliás cukor 1 csomag
sütőpor 2 kávéskanál
vaj 1 ek
dió 2 marék
búzadara 2 evőkanál
zabpehely 2 ek
fahéj 2 kávéskanál
barna cukor 2 ek
sárgabarack 40 dkg