Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Red velvet muffin aszalt vörös cseresznyével és goji bogyóval

Red velvet muffin aszalt vörös cseresznyével és goji bogyóval
Red velvet muffin aszalt vörös cseresznyével és goji bogyóval
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valentin napra piros és fehér ételekből álló menüsort állítottam össze, ez lett a desszert.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejet kimérjük, elkeverjük benne az ételszínezéket és beledobjuk az aszalványokat, hogy ázzanak egy kicsit, amíg összeállítjuk a tésztát.
  2. A lisztet összekeverjük a kakaóporral, sütőporral és a sóval.
  3. A szobahőmérsékletű vajat habosra keverjük a cukorral.
  4. Hozzáadjuk egyesével a tojásokat, majd a vanília aromát.
  5. Felváltva a tésztához adjuk a tejet és a lisztes keveréket. Jól kikeverjük a tésztát.
  6. Kis pohárba teszünk egy kiskanál ecetet, hozzá egy kiskanál szódabikarbónát. Hagyjuk felpezsegni, majd ezt is a tésztához keverjük.
  7. Szilikonos muffin formába kanalazgatjuk (ha sima, akkor kivajazzuk, vagy papírformákat teszünk bele), és tűpróbáig sütjük, kb. 10-15 perc 180 fokon.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 715
elküldve: 0
receptkönyvben: 4
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Kama Suflé

Mióta szakács: 2009.10.12.
56 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, Valentin-nap
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

red velvet muffin, aszalt cseresznyés muffin, kakaós muffin

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Boribon
Boribon / Boribon Sun, 2014-02-09 02:51

Szia, ebbol a mennyisegbol hany db muffinod lett? Hasonlot szeretnek sutni Valentin napra hasonlo mennyisegbol.

857
finomliszt 250 g
cukor 200 g
cukrozatlan kakaópor 2 ek
vaj 150 g
tojás 2 db
tej 2 dl
aszalt gyümölcsök 150 g
sütőpor 1 csomag
szódabikarbóna 1 kávéskanál
ecet 1 kk
vaníliaaroma 1 teáskanál
1 csipet
ételfesték 4 kávéskanál