r
Nosalty Logó
muffin cseresznyés muffin

Red velvet muffin aszalt vörös cseresznyével és goji bogyóval

NS
Red velvet muffin aszalt vörös cseresznyével és goji bogyóval
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

857
Kalória
13.1g
Fehérje
127.5g
Szénhidrát
35.2g
Zsír
44.1g
Víz
170.6g
Koleszterin
6.2g
Élelmi rost
66.6g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 857 kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 3422 kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 312 kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    35.2 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    171 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1215.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    333 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    485 mg
  • Nátrium
    304 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    127.5 g
  • Cukor
    67 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    44.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    310 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    290 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    207 micro
  • β-crypt
    37 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    190 micro
Összesen 857 kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.5 g

Zsír

  • Összesen
    140.6 g
  • Telített zsírsav
    83 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    683 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4861.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    121 mg
  • Kálcium
    1332 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    236 mg
  • Foszfor
    1938 mg
  • Nátrium
    1215 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    509.8 g
  • Cukor
    266 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    176.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1239 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    101 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    127 micro
  • Kolin:
    356 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1161 micro
  • α-karotin
    86 micro
  • β-karotin
    828 micro
  • β-crypt
    148 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    762 micro
Összesen 3422 kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    12.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    442.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    177 mg
  • Nátrium
    111 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    46.4 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    16 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    113 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    75 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 312 kcal

Elkészítés

  1. A tejet kimérjük, elkeverjük benne az ételszínezéket és beledobjuk az aszalványokat, hogy ázzanak egy kicsit, amíg összeállítjuk a tésztát.
  2. A lisztet összekeverjük a kakaóporral, sütőporral és a sóval.
  3. A szobahőmérsékletű vajat habosra keverjük a cukorral.
  4. Hozzáadjuk egyesével a tojásokat, majd a vanília aromát.
  5. Felváltva a tésztához adjuk a tejet és a lisztes keveréket. Jól kikeverjük a tésztát.
  6. Kis pohárba teszünk egy kiskanál ecetet, hozzá egy kiskanál szódabikarbónát. Hagyjuk felpezsegni, majd ezt is a tésztához keverjük.
  7. Szilikonos muffin formába kanalazgatjuk (ha sima, akkor kivajazzuk, vagy papírformákat teszünk bele), és tűpróbáig sütjük, kb. 10-15 perc 180 fokon.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Valentin napra piros és fehér ételekből álló menüsort állítottam össze, ez lett a desszert.

Hasonló receptek

Összes cseresznyés muffin
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Narancsos-mákos muffin
mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

matcha
Advent

Vége a keto diadalmenetének? Ezek az étkezési trendek hanyatlanak majd...

Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept