muffin cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

Lakos Benedek

8adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A muffinhoz

300 g tejföl (1 bögre, joghurt is lehet)
100 ml napraforgó olaj (0.5 bögre)
200 g barna cukor (1 bögre)
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
2 bögre finomliszt (2 bögre)
1 csomag sütőpor
1 csipet só
600 g cseresznye
150 g étcsokoládé

585

Kalória

Fehérje

79.1g

Szénhidrát

27.3g

Zsír

98.4g

Víz

68.6g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

44.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

A muffinhoz

38g tejföl

74 kcal
13g napraforgó olaj

111 kcal
25g barna cukor

95 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
14g tojás

17 kcal
38g finomliszt

137 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
75g cseresznye

43 kcal
19g étcsokoládé

102 kcal

Összesen 585 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

A muffinhoz

300g tejföl

594 kcal
100g napraforgó olaj

884 kcal
200g barna cukor

760 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
600g cseresznye

348 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal

Összesen 4680 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

A muffinhoz

16.8g tejföl

33 kcal
5.6g napraforgó olaj

50 kcal
11.2g barna cukor

43 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
6.2g tojás

8 kcal
16.8g finomliszt

61 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
33.7g cseresznye

20 kcal
8.4g étcsokoládé

46 kcal

Összesen 263 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
27.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
730.9 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
201 mg
Vas
3 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
296 mg
Nátrium
159 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
79.1 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
98.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
134 micro

Összesen 585 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
63.9 g

Zsír

Összesen
218.2 g
Telített zsírsav
75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
78 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
44 g
Koleszterin
549 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5847 g
Cink
8 mg
Szelén
150 mg
Kálcium
1608 mg
Vas
22 mg
Magnézium
410 mg
Foszfor
2367 mg
Nátrium
1276 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
632.7 g
Cukor
358 mg
Élelmi rost
30 mg

Víz

Összesen
787.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
546 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
45 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
411 mg
Retinol - A vitamin:
518 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
324 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1069 micro

Összesen 4680 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
12.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
328.1 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
90 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
72 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
35.5 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
44.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 263 kcal

Elkészítés

A muffinhoz

Egy tálba mérjük a tejfölt, olajat, cukrot, vaníliás cukrot és tojást, majd egy habverővel összekeverjük. Utána hozzáadjuk a lisztet, sütőport és sót. Az egységes masszába szórjuk a cseresznyét és étcsokit, majd egységesen elkeverjük.
Muffinpapírral bélelt formába kanalazzuk a masszát (ha van, használjunk fagylaltszedő kanalat), majd 175 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk kihűlni és porcukorral hintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a tálca porcukorral hintett finomság. Jöhet?