Rántott tonhal kuszkusszal
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
hal
-
167g tonhal240 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
33g zsemlemorzsa132 kcal
-
85g napraforgó olaj188 kcal
kuszkusz
-
50g kuszkusz188 kcal
-
83g víz0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
953
kcal
- 14% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
hal
-
500g tonhal720 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
255g napraforgó olaj564 kcal
kuszkusz
-
150g kuszkusz564 kcal
-
250g víz0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
2858
kcal
- 14% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
hal
-
34.2g tonhal49 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3.8g tojás5 kcal
-
10.2g finomliszt37 kcal
-
6.8g zsemlemorzsa27 kcal
-
17.4g napraforgó olaj38 kcal
kuszkusz
-
10.2g kuszkusz39 kcal
-
17.1g víz0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
195
kcal
- 14% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.9 g
Zsír
-
Összesen 33.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 123 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1846.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 91 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 133 mg
-
Foszfor 649 mg
-
Nátrium 858 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 221.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1117 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 16 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 392 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 166 mg
-
Retinol - A vitamin: 1117 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
953
kcal
- 14% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 170.7 g
Zsír
-
Összesen 100.6 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 370 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5538.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 273 mg
-
Kálcium 317 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 400 mg
-
Foszfor 1948 mg
-
Nátrium 2574 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 302.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 664.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3352 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 48 micro
-
E vitamin: 32 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1175 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 57 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 209 micro
-
Kolin: 497 mg
-
Retinol - A vitamin: 3352 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 270 micro
Összesen
2858
kcal
- 14% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 378.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 176 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.7 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 45.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 229 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 80 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 229 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
195
kcal
Hozzávalók
hal
-
50 dkg tonhal
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
1 db tojás
-
1 bögre finomliszt
-
1 bögre zsemlemorzsa
-
3 dl napraforgó olaj
kuszkusz
-
15 dkg kuszkusz
-
1 teáskanál ételízesítő
Elkészítés
hal
- A tonhalfilét sózzuk, borsozzuk. Lisztbe, tojásba mártjuk, majd zsemlemorzsába is belemártjuk a halunkat. Kisütjük olajban, papírtörlőre szedjük.
- A kuszkuszt átmossuk. Kétszeres mennyiségű vizet felforralunk, ételízesítővel. Majd beleöntjük a kuszkuszt, lefedjük, és 10 perc alatt megduzzadnak a szemek.
- A halakkal együtt tálaljuk a kuszkuszt, hozzá uborkasalátát kínálunk. Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2269
- Feltöltés dátuma: 2018. március 07.
Ajánló
A kuszkuszhoz én ezt az ízesítőt használom:Házi ételízesítő Iluskától
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1096 recept
Egyszerű, egészséges étel, és gyorsan kész!!!! A kuszkusz Észak-Afrikából származik, ahol a legelterjedtebb főzési módja, hogy egy ragu felett megpárolják. A szemek, miközben megduzzadnak és megpuhulnak, magukba szívják az étel gőzét és aromáját...... :-)))