r
Nosalty Logó

Rántott karfiol petrezselymes rizzsel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
tekovacs
Rántott karfiol petrezselymes rizzsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A karfiolhoz és a rizshez

A sült zöldséghez

Összesen 740 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A karfiolhoz és a rizshez

A sült zöldséghez

Összesen 2953 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A karfiolhoz és a rizshez

A sült zöldséghez

Összesen 128 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    29.8 g

Zsír

  • Összesen
    19.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    185 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1538.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    404 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    474 mg
  • Nátrium
    513 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    109.6 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    283.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    717 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    77 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    218 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    288 micro
  • Kolin:
    177 mg
  • Retinol - A vitamin:
    185 micro
  • α-karotin
    1945 micro
  • β-karotin
    5415 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2199 micro
Összesen 740 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    119.3 g

Zsír

  • Összesen
    79.2 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    739 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6153.6 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    181 mg
  • Kálcium
    1614 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    361 mg
  • Foszfor
    1897 mg
  • Nátrium
    2051 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    438.3 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

VÍZ

  • Összesen
    1132.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2867 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    306 mg
  • D vitamin:
    151 micro
  • K vitamin:
    873 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1151 micro
  • Kolin:
    709 mg
  • Retinol - A vitamin:
    740 micro
  • α-karotin
    7778 micro
  • β-karotin
    21661 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    8796 micro
Összesen 2953 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    3.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    270.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    90 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    126 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    341 micro
  • β-karotin
    951 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    386 micro
Összesen 128 Kcal

Hozzávalók

A karfiolhoz és a rizshez

A sült zöldséghez

Elkészítés

A karfiolhoz és a rizshez

  1. A rózsáira szedet karfiolt ételízesítős vízben félpuhára főzzük.
  2. Ha langyosra hűlt, lisztben, tojásban és zsemlemorzsában jól megforgatjuk, és forró olajban 3-5 perc alatt kisütjük.
  3. Az egy kanál olajon felforrósítjuk a bögre rizst, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és petrezselymet.
  4. Kicsit átkevergetjük a rizzsel, majd ráönjük a 2 bögre forró vizet (a víz mindig a rizs kétszerese), és lefedve puhára főzzük.
  5. A sült zöldséget tekovács szakács receptje alapján csináljuk.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 4856
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 25.

Ajánló

Ez a tál önmagában is nagyon finom, de ha fokozni akarjuk, ünnepi köretként is tálalhatjuk húsok mellé!:)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Rántott karfiol petrezselymes rizzsel
tekovacs 91 recept

Húsmentes napokra vagy vegetáriánusoknak kiváló. A rizst el is hagyhatjuk, akkor pedig fogyókúrázóknak is finom fogás.

Hozzávalók

A karfiolhoz és a rizshez

A sült zöldséghez

Címlapról ajánljuk

További cikkek