Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott zöldbab Sajtosroló konyhájából

Rakott zöldbab Sajtosroló konyhájából
Rakott zöldbab Sajtosroló konyhájából
70 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretjük. Gazdagon, ízesen. :)

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymákat felaprítjuk, zsíron megfuttatjuk. Hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig forgatjuk. Hozzáöntünk 1-2 deci vizet, só, bors, majoranna, fűszerpaprika. Én még nyomtam hozzá egy kis csípős "Puszta íze" krémet, de az elhagyható. Ne legyen száraz, maradjon alatta kevés lé. Mikor kész, hozzákavarunk 2 ek. tejfölt.
  2. A zöldbabot (én fagyasztottat használtam) pici vízzel, sóval, borssal fedő alatt puhára pároljuk.
  3. A rizset megfuttatjuk kevés olajon, kétszeres vízzel/alaplével felöntjük. Só, bors, delikát (ha nincs alaplé). Ha már csak a közepe roppan, elzárjuk, lefedjük, hagyjuk puhulni.
  4. A maradék tejfölt felöntjük tejjel, és elkeverjük.
  5. Egy jénaiba elkezdjük rétegezni: rizs, hús, zöldbab, tejfölös öntet kevesebbik fele. Ezt megismételjük, és a tetejére borítjuk a maradék tejfölt. 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 222 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 486
elküldve: 0
receptkönyvben: 25
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Sajtosroló

Mióta szakács: 2019.04.30.
30 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldbabrakottas

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

706
vöröshagyma 2 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
sertészsír 1 ek
darált sertéshús 1 kg
zöldbab 300 g
rizs 2 bögre
tejföl 330 g
tej 1 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
majoranna 1 teáskanál
fűszerpaprika 2 teáskanál
víz 7 dl