Rakott hús szülinapra
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 16% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
800g darált sertéshús1456 kcal
-
400g sertéstarja744 kcal
-
100g rizs358 kcal
-
72g vöröshagyma26 kcal
-
80g csemegekukorica69 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
90g tejföl178 kcal
Összesen
3468
kcal
- 16% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
4000g darált sertéshús7280 kcal
-
2000g sertéstarja3720 kcal
-
500g rizs1790 kcal
-
360g vöröshagyma131 kcal
-
400g csemegekukorica344 kcal
-
500g trappista sajt1760 kcal
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
550g tojás692 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
60g fokhagyma80 kcal
-
450g tejföl891 kcal
Összesen
17343
kcal
- 16% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
42.9g darált sertéshús78 kcal
-
21.5g sertéstarja40 kcal
-
5.4g rizs19 kcal
-
3.9g vöröshagyma1 kcal
-
4.3g csemegekukorica4 kcal
-
5.4g trappista sajt19 kcal
-
5.4g főzőtejszín7 kcal
-
5.9g tojás7 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
4.8g tejföl10 kcal
Összesen
186
kcal
- 16% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 283.6 g
Zsír
-
Összesen 202.5 g
-
Telített zsírsav 82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 77 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 1323 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6850.9 g
-
Cink 32 mg
-
Szelén 331 mg
-
Kálcium 1101 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 356 mg
-
Foszfor 3405 mg
-
Nátrium 1606 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 113.5 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 1230.2 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 734 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 10 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 366 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 68 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 349 micro
-
Kolin: 1211 mg
-
Retinol - A vitamin: 720 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 112 micro
-
β-crypt 102 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1010 micro
Összesen
3468
kcal
- 16% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1418.1 g
Zsír
-
Összesen 1012.6 g
-
Telített zsírsav 410 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 386 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 140 g
-
Koleszterin 6616 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 34254.4 g
-
Cink 161 mg
-
Szelén 1653 mg
-
Kálcium 5507 mg
-
Vas 83 mg
-
Magnézium 1782 mg
-
Foszfor 17024 mg
-
Nátrium 8029 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 567.7 g
-
Cukor 80 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 6150.9 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 3668 micro
-
B6 vitamin: 34 mg
-
B12 Vitamin: 48 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 77 mg
-
D vitamin: 1832 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 35 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 25 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 340 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1746 micro
-
Kolin: 6053 mg
-
Retinol - A vitamin: 3599 micro
-
α-karotin 64 micro
-
β-karotin 561 micro
-
β-crypt 508 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5050 micro
Összesen
17343
kcal
- 16% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.2 g
Zsír
-
Összesen 10.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 367.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 183 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 66 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
186
kcal
Hozzávalók
-
4 kg darált sertéshús
-
2 kg sertéstarja
-
50 dkg rizs
-
4 közepes fej vöröshagyma
-
40 dkg csemegekukorica
-
50 dkg trappista sajt
-
5 dl főzőtejszín
-
10 db tojás
-
bazsalikom ízlés szerint
-
kakukkfű ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 fej fokhagyma
-
450 g tejföl
Elkészítés
- A tarját felszeleteljük, befűszerezzük, lapon megsütjük.
- Megfőzzük a rizst, a tojást.
- A darált húst egy nagy edényben megfőzzük, passzírozottfokhagymával és tejszínnel.
- Elővesszük a legnagyobb tepsit, ami befér a sütőbe.
- Felkarikázzuk a hagymát és a tojást, lereszeljük a sajtot.
- A rizst betesszük a tepsibe, majd rá a darált húst, rátesszük a tojást, a sajtot, a hagymát és a kukoricát, erre pedig a sült tarját.
- A tejfölt kikeverjük 1 tojással, hogy szépen piruljon.
- Betesszük a sütőbe, és pirosra sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 40×40×10
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4132
- Feltöltés dátuma: 2013. április 22.
Ajánló
Ha van fiú tesód és szereti a húst, akkor tutira megőrül tőle.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Öcsémmel elindult egy hagyomány szülinapkor, hogy hústortát sütünk egymásnak, hát ilyen adagok születnek :-D ez speciel 6,5-7 kg volt :-D