Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rácos hús Timike konyhájából

Rácos hús Timike konyhájából
Rácos hús Timike konyhájából
140 perc / előkészület: 20 perc sütés: 120 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Aki ismeri a rácponty receptjét, annak ez nem újdonság. Ez a csirkés változata szerintem az egyik legfinomabb rakottas étel! Nagyon szeretem! Ilyenkor a nyári szezonban pedig zamatos, piros paradicsomból és friss paprikából a legfinomabb!

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet felszeleteljük, megsózzuk, és egy kis olajon elősütjük.
  2. A krumplit meghámozzuk, felkarikázzuk, és ezt is egy kevés olajban félig megsütjük.

  3. A paradicsomot, a hagymát és a paprikát  felkarikázzuk. A tejfölt összekeverjük a pirospaprikával.
  4. Egy nagy jénai tálat kivajazunk, és elkezdjük rétegelni a hozzávalókat. Egy sor csirke, rá egy-egy sor paradicsom, paprika, hagyma, krumpli. A zöldségeket soronként megsózzuk egy kicsit. Majd jöhet még egy pár sor, amíg van mit rakni. Legfelülre krumpli kerüljön. 
  5. Ha kész, lefedjük a jénai tetejével, és előmelegített sütőben kb. egy-másfél órát sütjük. Ezután kivesszük egy kicsit, és ráöntjük a paprikás tejfölt, és tető nélkül sütjük még kb. 20 percet.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 156
elküldve: 0
receptkönyvben: 79
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Timike85

Mióta szakács: 2012.06.04.
22 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: főétel
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rácos csirkemell, zöldségekkel rakott csirke, rakott csirkemell

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mickey
mickey Sun, 2012-06-24 23:59

megcsinaltam, nagyon jo lett koszi. igaz en nem sutogettem elore meg semmit de igy is okk

510
csirkemell filé 100 dkg
paradicsom 50 dkg
tv paprika 50 dkg
burgonya 1 kg
vöröshagyma 2 nagy fej
tejföl 450 g
fűszerpaprika 1 teáskanál
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek
vaj 1 ek