r
Nosalty Logó

Póréhagymás-sonkás-brokkolis pite

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Éva házias konyhája
Póréhagymás-sonkás-brokkolis pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Tésztához

Öntethez

Töltelékhez

Összesen 773 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Tésztához

Öntethez

Töltelékhez

Összesen 3093 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Tésztához

Öntethez

Töltelékhez

Összesen 171 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.2 g

Zsír

  • Összesen
    51 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1345.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    329 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    358 mg
  • Nátrium
    560 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    187.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    528 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    66 micro
  • K vitamin:
    92 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    111 micro
  • Kolin:
    216 mg
  • Retinol - A vitamin:
    480 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    572 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1801 micro
Összesen 773 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    112.7 g

Zsír

  • Összesen
    204 g
  • Telített zsírsav
    116 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1460 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5382.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    167 mg
  • Kálcium
    1316 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    202 mg
  • Foszfor
    1433 mg
  • Nátrium
    2242 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    198.6 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    750.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2112 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    284 mg
  • D vitamin:
    265 micro
  • K vitamin:
    367 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    443 micro
  • Kolin:
    865 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1919 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    2288 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7204 micro
Összesen 3093 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    11.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    297.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    124 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    117 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    127 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    398 micro
Összesen 171 Kcal

Hozzávalók

Tésztához

Öntethez

Töltelékhez

Elkészítés

Tésztához

  1. A tészta hozzávalóit egy tálban összegyúrjuk. Fóliával letakarva 30 percet a hideg helyen pihentetjük.
  2. Brokkolit rózsáira szedjük, majd 5 percig főzzük. A sonkát kockákra vágjuk, a póréhagymát karikákra.
  3. Az öntet hozzávalóit összekeverjük.
  4. Egy lisztezett deszkán nyújtsuk ki az omlós tésztát, majd béleljük ki vele a vajjal megkent és liszttel megszórt, körülbelül 26 cm átmérőjű, peremes kerek sütőformát. A széle kb. 2,5 cm magasságú.
  5. Utána a tölteléket beletesszük. Sonka, brokkoli, póréhagyma. Ráöntjük az öntetet, megszórjuk reszelt sajttal, és megsütjük. Jó étvágyat!
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 8406
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Póréhagymás-sonkás-brokkolis pite
Éva házias konyhája 159 recept

Ez egy univerzális pite recept. A tészta és az öntet az alap. Tulajdonképpen csak a fantáziámon múlik, milyen tölteléket teszek bele. Spenót feta sajttal vagy vegyes zöldséges variáció, vagy mint jelenesetben, brokkoli. Sajttal megszórom a tetejét, de el is hagyható.

Hozzászólások

Hozzávalók

Tésztához

Öntethez

Töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek