r
Nosalty Logó

Spenót souffle

NS
Spenót souffle
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

476
Kalória
18.8g
Fehérje
28.5g
Szénhidrát
32.2g
Zsír
133.5g
Víz
134.9g
Koleszterin
2.9g
Élelmi rost
1.8g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 476 kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 3802 kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 173 kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    18.8 g

Zsír

  • Összesen
    32.2 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1037.5 g
  • Cink
    34 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    239 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    262 mg
  • Nátrium
    368 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    133.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    652 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    437 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    16 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    191 micro
  • Kolin:
    99 mg
  • Retinol - A vitamin:
    227 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5103 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11102 micro
Összesen 476 kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    150.4 g

Zsír

  • Összesen
    257.8 g
  • Telített zsírsav
    144 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1079 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8299.8 g
  • Cink
    270 mg
  • Szelén
    100 mg
  • Kálcium
    1915 mg
  • Vas
    230 mg
  • Magnézium
    712 mg
  • Foszfor
    2098 mg
  • Nátrium
    2945 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    17 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    228.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    1067.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5217 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    236 mg
  • D vitamin:
    214 micro
  • K vitamin:
    3493 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    26 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    124 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1530 micro
  • Kolin:
    790 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1816 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    40824 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88817 micro
Összesen 3802 kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    378.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    134 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    48.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    238 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    159 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1860 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4046 micro
Összesen 173 kcal

Elkészítés

  1. A spenótot odatesszük főni egy kevés sós vízben, és megpucoljuk a fokhagymát.
  2. A tojásokat felverjük, és összekeverjük a puha vajjal. Belereszeljük a sajtot és a túrót amennyire lehet, majd a fokhagymát is.
  3. Ha kész a spenót, kicsit hűlni hagyjuk, esetleg le is szűrhetjük, hogy ne legyen nagyon leveses. Összekeverjük a masszával, és hozzáadjuk a zsemlemorzsát.
  4. A leveles tésztát kicsit kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy jénai tálat. Beletesszük a masszát, és ráhajtjuk körbe a leveles tésztát. Nem kell teljesen elfednie a masszát.
  5. Megkenjük egy felvert tojással. Előmelegített sütőben 40 percig sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

A férjem nem szereti a spenótot, én viszont imádom. Ez az egyetlen spenótos recept, amit ő is szeret, úgyhogy elég gyakran készítem el.

További receptek

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...

Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...