Piskótás pudingos gyümölcsszelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gabimami58
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 6% Zsír
A piskótához
-
44g tojás55 kcal
-
3g víz0 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
12g finomliszt44 kcal
-
0 kcal
-
2g sertészsír14 kcal
A töltelékhez
-
32g lekvár/ dzsem89 kcal
-
20g keksz84 kcal
-
34 kcal
-
34 kcal
-
200g tej112 kcal
-
8g cukor31 kcal
-
30g meggy14 kcal
A zseléhez
-
4 kcal
-
8g víz0 kcal
Összesen
554
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 6% Zsír
A piskótához
-
220g tojás277 kcal
-
16g víz0 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
0 kcal
-
8g sertészsír68 kcal
A töltelékhez
-
160g lekvár/ dzsem445 kcal
-
100g keksz419 kcal
-
45g puncs pudingpor171 kcal
-
171 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
150g meggy68 kcal
A zseléhez
-
20 kcal
-
40g víz0 kcal
Összesen
2766
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 6% Zsír
A piskótához
-
11.3g tojás14 kcal
-
0.8g víz0 kcal
-
2.6g cukor10 kcal
-
3.1g finomliszt11 kcal
-
0 kcal
-
0.4g sertészsír3 kcal
A töltelékhez
-
8.2g lekvár/ dzsem23 kcal
-
5.1g keksz22 kcal
-
2.3g puncs pudingpor9 kcal
-
2.3g vaníliás pudingpor9 kcal
-
51.5g tej29 kcal
-
2.1g cukor8 kcal
-
7.7g meggy3 kcal
A zseléhez
-
0.5g gyümölcsízű italpor1 kcal
-
2.1g víz0 kcal
Összesen
142
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.3 g
Zsír
-
Összesen 10.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 145 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 673.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 282 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 236 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.8 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 76.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 79 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 121 mg
-
Retinol - A vitamin: 62 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 208 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 220 micro
Összesen
554
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 71.7 g
Zsír
-
Összesen 53.1 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 727 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3365.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 1410 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 622 mg
-
Nátrium 1179 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 473.8 g
-
Cukor 239 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 383.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 396 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 78 mg
-
D vitamin: 166 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 135 micro
-
Kolin: 604 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1040 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1099 micro
Összesen
2766
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 173.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.4 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 19.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 54 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
142
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
4 db tojás
-
2 ek víz
-
5 ek cukor
-
6 csapott ek finomliszt
-
1 csipet szódabikarbóna
-
0.5 ek sertészsír
A töltelékhez
-
8 ek lekvár/ dzsem
-
10 dkg keksz
-
1 csomag puncs pudingpor
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
4 ek cukor
A zseléhez
-
1 tasak gyümölcsízű italpor
-
5 ek víz
Elkészítés
A piskótához
- Piskota elkészítése: az adott alapanyagokat összekeverjük, melyet zsírozott sütőpapírral bélelt tepsibe egyenletesen elsimítunk, és előmelegített sütőben készre sütjük.
- Majd konyharuhára kiborítjuk, és lehúzzuk a sütőpapírt róla, és visszafordítjuk a tepsibe. Közben elkészítjük a pudingokat külön-külön, és hűlni hagyjuk.
- Majd a piskotát megkenjük 4 evőkanál lekvárral, erre rásimítjuk a puncs ízű pudingot, erre sorba tesszük a kekszet, és ismét a maradék levárral megkenjük. Erre rásimítjuk egyenletesen a vaníliapudingot, és a magozott meggyet rátesszük.
- Végül az italport összekeverjük 5 evőkanál vízzel, és első forrásig főzzük.
- Kissé hűlni hagyjuk, és egyenletesen rácsurgatjuk a meggy tetejére.
- Hűtőbe tesszük egy órára, s vizes késsel szeleteljük. Tálcára téve hűtőben tartjuk tálalásig. Nagyon finom és kiadós.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 36x23
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 7752
- Feltöltés dátuma: 2012. július 07.
Ajánló
E melegben mindenkinek tudom ajánlani, jól lehűtve frissítő is. Bármilyen alkalomra lehet, hisz olcsó és könnyen készíthető. Még kezdőknek is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
Gabimami58
139 recept
Csupán annyi a sztorim e sütivel kapcsolatban: szombat éjszaka tervem rétes volt, s úgy gondoltam inkább, már oly rég készített, gyors és egyszerű sütim lesz.