Pirított dióval díszített, tejszínvirágos Kinder bueno
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
8g cukor32 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
12 kcal
-
3g zsemlemorzsa13 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
26g dió170 kcal
-
15g nutella81 kcal
-
83g keksz349 kcal
-
33g tej19 kcal
Krém
-
133g tej75 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
33g cukor129 kcal
-
6 kcal
-
57 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
10g csokoládé55 kcal
-
42g margarin299 kcal
Teteje
-
67g habtejszín195 kcal
-
2g porcukor9 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
1659
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
240g tojásfehérje125 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
71 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
156g dió1020 kcal
-
90g nutella485 kcal
-
500g keksz2095 kcal
-
200g tej112 kcal
Krém
-
800g tej448 kcal
-
120g tojássárgája386 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
343 kcal
-
90g finomliszt328 kcal
-
60g csokoládé328 kcal
-
250g margarin1793 kcal
Teteje
-
400g habtejszín1168 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
9951
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
7.2g tojásfehérje4 kcal
-
1.5g cukor6 kcal
-
0.9g finomliszt3 kcal
-
0.2g napraforgó olaj2 kcal
-
0.6g zsemlemorzsa2 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
4.7g dió31 kcal
-
2.7g nutella15 kcal
-
15g keksz63 kcal
-
6g tej3 kcal
Krém
-
24g tej13 kcal
-
3.6g tojássárgája12 kcal
-
6g cukor23 kcal
-
0.3g vaníliás cukor1 kcal
-
2.7g vaníliás pudingpor10 kcal
-
2.7g finomliszt10 kcal
-
1.8g csokoládé10 kcal
-
7.5g margarin54 kcal
Teteje
-
12g habtejszín35 kcal
-
0.4g porcukor2 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
299
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 29.4 g
Zsír
-
Összesen 94.2 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 292 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1200.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 323 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 289 mg
-
Nátrium 469 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 172.7 g
-
Cukor 84 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 99.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 604 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 59 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 196 mg
-
Retinol - A vitamin: 577 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 318 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 229 micro
Összesen
1659
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 176.1 g
Zsír
-
Összesen 565.2 g
-
Telített zsírsav 200 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 171 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 147 g
-
Koleszterin 1751 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7205.1 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 180 mg
-
Kálcium 1938 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 497 mg
-
Foszfor 1735 mg
-
Nátrium 2811 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1035.9 g
-
Cukor 506 mg
-
Élelmi rost 39 mg
VÍZ
-
Összesen 599.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3624 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 354 micro
-
K vitamin: 257 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 421 micro
-
Kolin: 1178 mg
-
Retinol - A vitamin: 3461 micro
-
α-karotin 50 micro
-
β-karotin 1906 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1376 micro
Összesen
9951
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 216.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.1 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 18 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 109 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 104 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
299
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
6 db tojásfehérje
-
5 ek cukor
-
2 ek finomliszt
-
1 ek napraforgó olaj
-
2 ek zsemlemorzsa
-
1 teáskanál sütőpor
-
3 ek nutella
Krém
-
8 dl tej
-
6 db tojássárgája
-
20 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 tasak vaníliás pudingpor
-
6 evőkanál finomliszt
-
6 dkg csokoládé
-
25 dkg margarin
Teteje
-
4 dl habtejszín
-
2 ek porcukor
-
3 csepp ételfesték
Elkészítés
Tészta
- A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az olajat, a sütőporos lisztet, a zsemlemorzsát.
- Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük, megszórjuk a kisebb darabokra vágott dió felével, majd 200 C-fokon megsütjük.
- Még melegen rákenjük vagy rácsepegtetjük a mogyorókrémet.
- Összeállítjuk a süteményt. A sült tészta tetejére kenjük a sárga krémet. Minden egyes kekszet tejben megforgatunk, és a sárga krém tetejére pakoljuk, hogy az egészet befedje.
- Majd rásimítjuk a barna krémet. Ennek a tetejére ismét egy sor, tejben forgatott keksz kerül.
- Végül erre jön a felvert tejszínhab. A habzsák belső szélére cseppentünk a festékből, majd beleszedjük a tejszínhabot. Virágokat nyomunk. Ahogy nyomjuk a habot kifelé, együtt jön a rózsaszín festékkel a hab. A tetejét megszórjuk a félretett, pirított dióval.
Krém
- Elkészítjük a krémet: a tojássárgáját, a pudingport, a lisztet kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, a tojássárgás masszát hozzáöntjük és folyamatos keverés mellett besűrítjük. Hozzáadjuk a margarint és gépi mixerrel egyneművé verjük.
- A krémet kettévesszük. Az egyik részbe belekeverjük a csokiszeleteket, addig keverjük míg el nem olvad. Majd kihűtjük.
Teteje
- Elkezdjük felverni a tejszínt, amibe adagonként adjuk hozzá a porcukrot.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 32x23
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 467
- Feltöltés dátuma: 2021. július 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Iluska
1106 recept
Házassági évfordulónkra készítettem ezt a krémben gazdag süteményt!! Dupla krém mennyiséggel,dupla keksz réteggel, egy igazi élmény!! :-))))